材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, s6 u& [7 W) s
% k, k6 k' v; ~$ c: X$ K7 ~, Itvb now,tvbnow,bttvb調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
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做法:粉皮切粗條,與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水,瀝乾置碟中。# n9 F! u. j$ ?0 w6 d$ {& q$ t
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. Z, h$ }# k; h0 o( N3 [ S5.39.217.76將雞絲放在粉皮上。公仔箱論壇$ c8 l% E/ P7 @1 ^
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# K( S" f8 N; U$ Z* q6 J/ O調味開勻,加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成 |