[甜品] 香 檳 軟 心 朱 古 力

cehui5603

香 檳 軟 心 朱 古 力
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6 N! {; V8 Q" E& }* |: f$ C; w濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 （ 切 碎 ） 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 ]# h- K7 y5 ]
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( [% @% [7 j4 M

" ~  K+ |4 {# w& _* t9 v* t公仔箱論壇煲 忌 廉 ： 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。'MZ)O?+dtvb now,tvbnow,bttvb+ q, [0 _8 V: e4 Z' Q
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溶 朱 古 力 ： 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 ， 加 入 煮 熱 的 忌 廉 ， 拌 勻 至 溶 。t'Df8Ksm
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7 N8 }7 j9 U# O! T; J  {! stvb now,tvbnow,bttvb加 酒 ： 加 入 香 檳 及 幹 邑 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。5 s* e( P) _: y* `( p+ E0 j
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搓 球 ： 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 ， 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 ， 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。|,R1M+q  u0 K; W4 I' M+ B1 _6 W$ g

! d1 a+ I, j' A2 P$ [; M  N! h[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯 ]