[甜品] 香 檳 軟 心 朱 古 力

cehui5603

香 檳 軟 心 朱 古 力
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) r9 I( Q- G1 K+ Stvb now,tvbnow,bttvb材 料{7m[)voi
5 ^5 p8 N. d% j& E/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃 忌 廉 1/2 杯 、 66% 朱 古 力 8 安 士 （ 切 碎 ） 、 香 檳 140 毫 升 、 幹 邑 1 湯 匙 、 糖 霜 / 朱 古 力 粉 各 適 量
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做 法
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5 V7 B4 N: [) C& {. Q公仔箱論壇煲 忌 廉 ： 在 煲 內 以 中 大 火 把 忌 廉 煮 滾 。'MZ)O?+d
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6 Z2 k" W5 Q: ~$ x5.39.217.76溶 朱 古 力 ： 在 大 碗 內 放 有 已 切 碎 的 朱 古 力 ， 加 入 煮 熱 的 忌 廉 ， 拌 勻 至 溶 。t'Df8Ksmtvb now,tvbnow,bttvb) o& T5 p# `, G8 i3 @* a
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4 x) y4 Z0 t" ?8 T' I* m, f  Z4 Z5.39.217.76加 酒 ： 加 入 香 檳 及 幹 邑 ， 放 雪 櫃 雪 1 小 時 至 凝 固 。2 _3 _0 F7 Z# m
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% U8 m7 X* ^1 F! \( k5.39.217.76搓 球 ： 用 茶 匙 把 朱 古 力 搯 起 ， 然 後 用 手 搓 圓 成 球 狀 ， 可 蘸 上 糖 霜 或 朱 古 力 粉 即 成 。|,R1M+q
& C4 s: R2 o: v; v2 }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ V6 p8 \5 B. p# J; u# f
[ 本帖最後由 cehui5603 於 2008-2-21 09:00 PM 編輯 ]