[藥膳] 藥膳煲羊排骨

kennylee78

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q$ o- R  b3 |
羊排骨  600公克 公仔箱論壇7 k8 H) D1 E, I2 J& d1 L* P6 w
當歸  10公克
3 k& I- L, [% r& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  10公克
: O# @/ Y8 h4 r3 B& k6 V5 u公仔箱論壇黃耆  15公克 $ G* t& t: s* x2 G& o& ~+ r
熟地  1片
( n0 X) T! f  e* i陳皮  10公克
2 I8 _9 ?/ E  V# b4 g. {桂皮  5公克
  @; U) N: I. K' o4 m5.39.217.76肉桂  5公克
5 s0 _6 h+ Y( C- X枸杞  10公克
% d5 d  u! |# Atvb now,tvbnow,bttvb麻油  3大匙
! n% h# J/ D+ z8 E: N5.39.217.76薑片  10公克
1 L* N# d9 U7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  500cc 公仔箱論壇% \; y4 Y+ C6 }9 `
【調味料】
  ?4 [0 v; c1 W" n1 W鹽  少許 公仔箱論壇  {( I  J5 y% [9 B
【做　法】
9 c' ?6 I2 N7 M  F; o) Wtvb now,tvbnow,bttvb1.羊排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；所有藥材以冷水沖洗去除雜質後，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j  V( r* k# W, @
2.熱一鍋，放入麻油、薑片、爆香後，放入作法1的羊排骨炒香，再加入米酒翻炒至入味。 5.39.217.761 S$ s- N$ q+ C, d
3.取一砂鍋，除枸杞外將作法1的所有藥材全部放入砂鍋中，加入水1300cc煮至沸騰。
3 e3 x: B$ D% s. l8 l2 w% |/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的羊排骨倒入作法3中，以大火煮沸後轉小火煮約1個半小時，再放入枸杞，與鹽調味即可。