旺角陸續有新食肆登場，大多是日式餐廳，帶來地道美饌，小食如銅鑼燒、大阪燒，到築地直送刺身、吉列豚肉丼、叉燒拉麵等應有盡有。當中有主打豬饌的新店，引入和式鐵板鍋，以豚肉配搭骨膠原湯底，香濃滋味，令人一試難忘。
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豬饌煮法多變TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C& p: l+ r _- ~) p" K
位於雅蘭中心一期的Yamaton屬Pokka集團新分綫，主打日式豬饌，供應丹麥豬及日本黑豚兩款豬肉，有五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉及豬背大里肌肉不同部位選擇。師傅採用吉列、火鍋、鐵板燒等方法炮製，帶出豬肉各部位獨特口感，例如嫩滑五花腩肉，薄切以高溫燒香，伴醬汁享用。彈牙的大里肌肉則製成吉列豬扒、黃金串串大和豚，外脆內Juicy，別具風味。tvb now,tvbnow,bttvb. {& V- [0 v8 N# L9 q0 ?
& a! u T% |0 Q" `4 T6 Ptvb now,tvbnow,bttvb新店從日本引入和風鐵板鍋，鍋具經過改良，沿鍋邊放置豚肉野菜卷、豆腐、菇菌及豬內臟等配料，中間是熱辣辣豬骨湯底，客人可將骨膠原啫喱加入湯內享用，香濃滋味。此外，多款甜品及飲品亦加入骨膠原製作，如柚子骨膠原雪葩 喱，美顏可口，適合女士們品嘗。9 k, Z. j. x' E1 ?5 G0 W. f8 T0 i% g0 n
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惹味地道小食
0 h, \% [( n8 t: Z; a5.39.217.76旺角新世紀廣場大翻新，食肆改頭換面，Food Court裝潢年輕化，加入多家連鎖式日本餐廳，如銀座梅林、千両、Izumi Curry，菜式、價錢與其他分店相若。銀座梅林地方寬敞，可眺望街景，約容納近百位客人，現正推廣熊本和佐賀縣豬扒，以及限定拉麵。千両旺角店減少迴轉枱座位，增加卡位數目，客人開餐更舒適。
8 h, f2 j! t% D1 @; ?9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, u3 d# u: I( X! otvb now,tvbnow,bttvb新世紀廣場的一田超市除出售多款日式食品，還開設三個日式小食檔：心和屋、京橋、揚揚，各自售賣特色小食，如卡通片主角「多啦A夢」愛吃的銅鑼燒、日本師傅即席主理的大阪燒、招牌炸雞等。為迎接啤酒節，超市增設專櫃售賣世界各地手工啤酒，推介丹麥釀酒師釀製的Dim Sum啤酒，風味獨特，容易入口。; r. H6 Y$ }( F
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■大阪燒內有多款海鮮，配自家製醬汁享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( m. ~3 L7 q- q8 p
5 g7 s ^% Y1 W9 Y叉燒豬骨湯拉麵$98（銀座梅林）tvb now,tvbnow,bttvb7 H! o" T: x% l% X
選用直身麵條，配搭豬骨湯，但價錢不便宜。
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9 w1 x8 [( a+ B) j吉列豬扒豬骨湯拉麵$128（銀座梅林）- G) o7 k( _- c% o0 A' P Z5 X
招牌吉列豬扒，配有椰菜絲及秘醬。tvb now,tvbnow,bttvb' V; m) R- W6 R3 y# S0 d8 M
1 x2 k0 T ?) E2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。精選壽司盛 $130（千両）
7 U) L" ?' j E( G; t手握壽司，配上新鮮甜蝦、三文魚子、海膽等。
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■心和屋請來日本籍師傅即席製作大阪燒。5.39.217.760 A2 R/ ^$ ]2 c, n8 T
, A. D7 `$ r4 D7 N1 [公仔箱論壇■裝潢以淺木色為主，座位寬敞舒適。5.39.217.765 Q; n/ h6 Z9 s4 l$ _" q8 b
& p4 e+ [3 o$ ^" D5.39.217.76豚肉野菜飛魚鍋 每位$98（2位起）
: j# W$ X5 `5 F' xtvb now,tvbnow,bttvb將鍋邊的配料如豚肉卷、豆腐等，放入豬骨湯內焯熟，香濃滋味。
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, Z: d1 F( `4 ]0 ~" d0 H/ d3 vtvb now,tvbnow,bttvb■吃完豚肉鍋物，可點選柚子骨膠原雪葩 喱（前，$28）及特飲（後，$38）。& [& B2 W! x( `
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大和豚五品拼定食 $1585.39.217.76& h3 l% S$ ^# q
有齊五花腩、肩胛肉、豬頸肉、豬柳肉等。tvb now,tvbnow,bttvb0 d! K c1 S# ]
! o2 A3 l4 Q4 t! E2 f8 a公仔箱論壇黃金串串大和豚 $88
' I( B5 N5 f/ j M公仔箱論壇豚肉以吉列方法炮製，蘸芝麻醬享用。公仔箱論壇3 k- E9 Z* z* A' l7 K$ Q* H/ j
8 _ N( u! D1 r. _8 b新世紀廣場
7 `+ I; o& D! I: d9 N3 A公仔箱論壇地址：旺角太子道西TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j0 w( Y) z' F# L$ [: U
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Yamaton
( U% G0 m4 A6 N, u) U8 s/ R8 j5.39.217.76地址：旺角雅蘭中心 |
發表於 2013-10-19 12:16 PM
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