吃葡萄時,很多人不大喜歡吃那酸澀的葡萄皮,但要撕去葡萄皮
% r* Z3 Z2 v! V- H% _5.39.217.76卻是一件有難度兼煩人的事。本書教導讀者可先將葡萄洗淨," ?3 ^. Z. D# u+ n& S I! h
放入冰箱內冷凍後再取出,然後將葡萄放入微暖的水內,稍浸至
( L B0 T* r! [' b' W$ q, R, f. L: S果肉軟化,最後用手輕輕按壓葡萄,整粒果肉就可輕易脫皮而去。2 I1 U- S6 A% z6 R4 v# {
可惜沒有一招「葡萄核易去法」,否則更體貼懶惰饞嘴人士。 |