绿豆芽：将胆固醇排出去
% t8 C2 S' y1 O3 J3 O/ D公仔箱論壇绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥调脂小菜。8 z* v" T1 ?% o3 D+ }
2 X0 k- }' H& h4 W8 ]" F* [0 O6 {3 f5.39.217.76洋葱：升高好胆固醇tvb now,tvbnow,bttvb9 d! W) c" @$ ~) K4 r0 U& d
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”——高密度脂蛋白的含量。9 p" q# |1 y1 {8 t! v* q
, r0 j" n/ t. T& y- x6 Ttvb now,tvbnow,bttvb苹果：吸收多余胆固醇
/ F6 X, d# r2 d9 ?+ c* U. g, {公仔箱論壇苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。
" C7 x4 f7 c& Q3 S5.39.217.76果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。 |
發表於 2013-10-17 05:19 PM
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