 5.39.217.76- _" F( I" Y2 d# q7 _
书上的名：汤圆串烧rq3q
& D2 g4 f' f. K1 d( Q- C- e. V公仔箱論壇日文名字：MITARA SHI DANGO
, y3 Q |) X# x3 b: B0 q: q4 N, }# j, h6 {$ {1 d
材料：（8串份）% ^( D$ f# Y# N0 ~% L
糯米粉 200g
3 K+ P+ g& C4 K7 M& o7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 170cc公仔箱論壇4 r0 l" G' ^! q* w3 [0 Z* y
3 g" v, e$ o0 D; _* n/ Q5.39.217.76调味汁：tvb now,tvbnow,bttvb" l' O. v$ u: A% d8 C
上等白糖 70g
: l3 D* L: j6 ` C" Y1 ^公仔箱論壇酱油 50cc. Y* a; P. Y& V4 ]' f1 d; [
太白粉 2 1/2大匙
5 [6 J. P0 S J+ C5 c- ~$ d公仔箱論壇水 350cc% Z$ T. W- h v" }4 |! H
, D1 ?4 J7 _) [2 p- L" ?
事前准备工作：
+ U' A# Z! z0 {: U$ a1 L公仔箱論壇1.将煮汤圆的水先煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb6 R* ?" M2 ?. Q
2.备好冰水。
* t9 Q5 I: Q( p. S5.39.217.760 a: ^! d2 V0 H) l
做法：5.39.217.76) B; h k& r+ t
1.在锅里放入调味汁的材料，用木质平铲搅拌一下。然后边搅拌边用中火煮，待其沸腾后再熄火。5.39.217.76# _( L' c' e9 W0 B4 j0 ~# s
2.将糯米粉200g放入碗中后，把水170cc慢慢加入，同时用手搓揉搅拌至比一般汤圆硬的程度即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) {" Z; X, T7 V
3.将原料搓成直径约2cm的球状后，立刻丢入已沸腾的水中煮。待汤圆浮起后，等个2分钟，即可将其捞起
4 i9 }' H: S; ?1 n. z* } 置入冰水里冷却。全部共做出32个汤圆。公仔箱論壇: h1 Y% H" @. W: `" ~
4.将汤圆沥干后置于盘子上然后用竹签将其串起来，每一串4个，共8串。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* N8 x M5 N( q' ^, W+ q# s
5.先把烤架热一下，再将串好的汤圆置于烤架上，用稍弱的中火烤。*由于汤圆很容易烤焦，所以请特别注5.39.217.76 w. Y* j3 d6 r4 w5 J* f
意其烧烤情形，随时准备翻面。
. |/ g4 E) e1 a$ V0 N6.用汤匙将调味汁淋于烤好的汤圆上，然后将其置于盘子里。
0 u* Y; X+ g+ f8 i
' b" {' M! `. t) M3 q& }' E5.39.217.76*如果使用的是烤箱的话，则事先将其预热，两面各烤个1分钟半即可。
! Z3 @- T9 \' C# l4 r
( g: z) m, ?. g公仔箱論壇1 i$ ^' ^, T8 ~1 y" `, v5 w
# f+ }7 C3 q' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*资料来源：日式小点心*
5 D9 C0 y2 I" ^5.39.217.76 |
發表於 2008-2-21 02:41 AM
| 
