日本的和果子 令人垂涎的貼圖公仔箱論壇6 p Y8 F R. B8 N& O7 R
日本的点心是什么呢。小豆是日本的点心的一个主要的原料。煮沸后制成豆馅,混入甜砂糖,味道极其甜美。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美的小点心。3 p1 w+ G3 b$ Z/ u6 v4 v
$ X `- n& i* S# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L+ K7 s; n4 b4 s& l& T5.39.217.76饅頭類(manjou)公仔箱論壇& ^1 \# ]3 m9 V+ C7 Q
外皮以麵粉為主。不過,千萬別想成咱們的饅頭,日式饅頭個兒很小,包餡。
4 l6 K4 g7 n$ {" m7 K1 m「蒸饅」蠻像我們的紅龜果意義,喜事必備。「燒饅」皮是烤的,栗子饅頭常見。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P: \. j' C; J; o7 q7 v* \# g( {4 _
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; c5 c) U' |+ U! m) D公仔箱論壇麻糬類(mochi)6 Y& l' y/ P9 P9 j
一般人以為麻糬都是糯米作成的,這個說法給和果子名家聽到,可是會被恥笑的。
! D7 O; h$ t1 L' F4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本道地和果子的麻糬追求口感層次表現,不要死軟,要的是真材實料的咬感,所以糯米外會加上蓬來米。偏偏後者材料極需技巧,麻糬也就成為純糯米的天下。
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