10月31日一年一度的萬聖節即將來臨，小朋友不免俗要來場「不給糖，就搗蛋」大作戰，學校與家長們都會給孩子們糖果應景解饞，但已故毒物科醫師林杰樑妻子譚敦慈在林杰樑臉書發文，整理林杰樑生前對購買糖果的叮嚀，呼籲家長別讓孩子吃香味太濃郁、色彩太鮮豔的糖果，以免造成過動、過敏。
5 o6 i- F: m) S/ b b0 U2 o' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, Y3 e3 ]% C. l$ q* P& f
公仔箱論壇4 j+ {, H3 r* v! ^0 ~0 P8 `( T, C+ H
10原則慎選糖果tvb now,tvbnow,bttvb& ]% i2 B" O i; w
. e: h. I1 t" U8 O( o) i- o公仔箱論壇譚敦慈寫道，過萬聖節應景會給小朋友們一些糖果，然而，給孩子零食獎勵並不恰當，若無法避免在購買時務必要注意10個原則。
: w, V D: [, ` T/ O- _" F% y7 v: v/ V3 }/ ?7 { _% L* r4 L# @
第1，緊盯保存期限；第2，添加物標示越詳細越好；第3，不要選擇相為太濃郁或顏色太鮮豔的糖果。
/ R3 b# q/ b5 y4 X% i% D公仔箱論壇) |, n2 |, V9 _ W
第4，盡量選擇添加天然色素，如：茄紅素、胡蘿蔔素、梔子黃、紅花黃；第5，避免添加人工色素，會讓舌頭變色的，像是藍色1、2號、綠色3號恐致過敏，黃色4、5號、紅色6、40號恐致過動。5.39.217.76$ N; r! ]0 i1 }. h
5 l2 y1 H6 q( i, O7 `4 S8 r/ } K* Y
第6，藥用糖果如鈣片、維生素C切勿過量；第7，含咖啡因糖果，如巧克力糖、巧克力盡量別讓幼童食用；第8，小心外包裝的炫麗顏色，恐汙染到糖果本身。
& z% ?. p$ D8 c/ ?6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~- b# j0 w0 H$ b3 L, J; b6 M- V" x& O% x
第9，盡量不要選擇高果糖漿及玉米糖漿製造的糖果、零食；第10，可拉孩子一同採買，順道認識食品添加物標示，培養小孩的良好飲食習慣。tvb now,tvbnow,bttvb! |" p0 s, G; T! j
公仔箱論壇- ~5 C8 _! K, C
文章露出短短3天，已吸引2萬8千多人按讚，8千2百多人分享。網友盛讚師母譚敦慈延續林杰樑醫師對食安的守護與用心，對此，譚敦慈回應，善盡社會責任需要大家一起努力。 |
發表於 2013-10-17 06:29 AM
| 