每到周末便為出外覓食而煩惱？其實享用一頓寫意歐陸早午餐，也是不錯選擇。The Principal推出周日早午餐，集合了多款西班牙街頭美食，除有烤肉、浸漬魚生等，還可任飲香檳、葡萄酒及Sangria，比品嘗自助餐更具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _( r7 `/ q M o' j6 e2 E
) S: i; f. a# C" d0 j& b公仔箱論壇寫意早午餐
; k1 T" k' h# M3 C6 `* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。The Principal早午餐（$740/位）以西班牙街頭美食為主題，共有六道菜式，每道菜包羅了多款選擇，當中的烤肉、煎太陽蛋更是新鮮即製。為早午餐打開序幕的是野餐拼盤，野餐藤籃盛載各式西班牙小吃，如芝士、凍切肝醬、鯷魚、地中海鷹嘴豆醬等，充滿田園風味。前菜有浸漬魚生，主廚以青檸、香蒜、洋葱等醃製黃花魚，魚肉新鮮惹味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E, n# f# O' _4 B
3 s& |' K8 S ?3 w3 f& j公仔箱論壇主菜有多款即製西班牙美食選擇，像煎太陽蛋（Sunny Side Up Egg）是西班牙著名菜式，廚師即席煎蛋，配上火箭菜、煙肉及西洋菜醬汁，香滑美味。至於惹味香烤肉，客人可自選小乳豬、烤牛肉、生菜及薑葱醬汁，造成生菜包。最後不可錯過地道甜點，有齊朱古力蛋白霜餅、椰汁菠蘿甜酒泡芙及西班牙香脆甜點Churros，為完美一餐作結。公仔箱論壇( M2 c w+ n# H, f& r
1 e C- y9 S8 D" Btvb now,tvbnow,bttvbThe Principal& a5 K# ]' O4 u/ `
地址：灣仔星街
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* U' G; i6 D/ L) D有齊芝士、凍切肝醬、鯷魚等，豐富美味。
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浸漬魚生
5 I% y- F; e% [1 P* b0 r; U- K黃花魚以青檸、香蒜等醃製，香味濃郁。
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5 O. r; T* u) ~5.39.217.76■即煎太陽蛋，加入麵包粒、火箭菜等炮製。. E: C j# K- U; P+ A
) F8 v q# p0 @( K2 k1 U周日香烤肉
8 q8 _3 b Y3 s& d$ k) {5.39.217.76客人可自選烤肉來製作生菜包。0 m8 S7 u1 D2 q: K ` g
2 k2 B% A& E; {" ^$ l5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) d2 K' p, `8 Z+ @6 t
■甜點包括朱古力蛋白霜餅及椰汁菠蘿甜酒泡芙等。tvb now,tvbnow,bttvb& r# z8 w1 I2 j3 q) x
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發表於 2013-10-16 12:29 PM
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