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材料
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6 E4 p( e* u, H3 O" E" D7 b" z公仔箱論壇急凍雞翼100克
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" N% C& T. y$ Y; @甜梅菜200克
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薑6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s9 `: p4 c" q; q1 @* C
. F& @7 x5 C* r6 Q) _) S# }/ B+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖碎2湯匙
. }( S0 g9 u/ }' P( w$ v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 s& k& u! C7 V3 k" I: U! ]
糖1茶匙# P9 z# [, P! e u* ]6 J7 {; \5 k P
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製法5.39.217.76- ^) e* K1 R+ w( W8 [
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。5.39.217.762 e; G' y% [; ]
; r; r9 v9 k8 p. v; o0 R# q; ^% M5.39.217.762.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
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3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。" [( u5 D6 |# l& X* r) d4 V
& h1 f) d6 v: W# d7 _* {0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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調味
: k9 k- u$ a0 ^tvb now,tvbnow,bttvb醃料鹽、糖各3/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) G& C9 E6 m' N
! S- v, ?1 \3 N公仔箱論壇生抽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! F5 b+ z$ F: O1 f @1 _
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粟粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 l, s3 L9 g; n; ^' V3 h$ Q
1 n" y# v) J l4 l* F% K7 Utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許
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' ?, Q$ ~% _9 g1 I3 H- O公仔箱論壇紹酒1茶匙
p" h, g% T. b' L& o
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4 n6 K- r0 v0 u0 [) xtvb now,tvbnow,bttvb調味料
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生抽、老抽各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 e9 O' B; B9 s6 u$ Z
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胡椒粉、麻油各少許
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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