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材料
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; c, r% u5 W0 Q: y4 K. }急凍雞翼100克& _# Y- Y5 P. T7 P- A( x1 u
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甜梅菜200克tvb now,tvbnow,bttvb# }4 {* q* i W0 _$ h
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薑6片公仔箱論壇/ `( K3 D' Y1 }4 K7 Z+ n/ \* f+ z
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冰糖碎2湯匙
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7 _! N$ B/ \8 N/ h* R P/ S糖1茶匙
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製法5.39.217.769 {$ F% s, K0 z% Z# Z' P1 N* U$ i' h
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。公仔箱論壇. J2 |' O @( c: S ^
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~( q; `2 ?# ], V" r8 W- l5 K
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3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。5.39.217.76' y* l5 Z! `1 P+ ?$ m
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4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。公仔箱論壇0 M$ X; z! e8 z) P D- s
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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調味
2 }- w. F' {3 D3 L1 {' B. T6 N醃料鹽、糖各3/4茶匙公仔箱論壇( G9 X. z ~ P2 K5 I2 o5 C* R! s6 T% c
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生抽1茶匙
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6 P# p, u8 y) n: o7 `公仔箱論壇粟粉1茶匙公仔箱論壇1 |3 S3 U$ V9 w4 u, l* K0 H
2 ~) ]' P! G! R% l, X1 G# [胡椒粉少許
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紹酒1茶匙
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調味料
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生抽、老抽各1茶匙$ x! m6 Q; G+ L8 u+ P( O+ D1 l
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胡椒粉、麻油各少許: o+ h! t% ]+ V# j! ]4 S
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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