花枝 1兩
1 r: `3 x4 W$ p# C( J5.39.217.76蝦仁 1兩
, V$ k# S6 d4 O) ~ Y; l5.39.217.76圓鱈魚 1兩 公仔箱論壇0 K+ A# j, O2 C$ j" Y4 ~
洋蔥 1/2兩
" i6 \; Q4 T6 L# e8 R6 ?4 G# i' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1/2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @2 t: Q3 h9 M: K" w# n4 o
紅甜 1/2兩 tvb now,tvbnow,bttvb+ K. k. F- M' p/ }" R
白飯 6兩 5.39.217.769 l( R9 c4 s5 h0 V% b+ v7 ~. d
青蔥 1根
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A.太白粉 2小匙
5 F& o5 I8 V+ P) Z ]" P0 _* Q公仔箱論壇水 3小匙
- i; ?! R. ~6 f7 m. SB. 咖哩粉
t- P5 }3 ^* G7 B2 S; [公仔箱論壇奶油 1小匙
5 V& X6 O8 z- B5.39.217.76棷汁 1小匙 7 |( U' Y5 b* b' E2 F
冰糖 1/4小匙 公仔箱論壇3 G% t# E1 l2 z; e) h ?% P' A* z
鮮雞晶 1/4小匙 9 ^& v( N8 w, N1 X) J( P0 c0 K8 v1 B& E
水 150cc
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# b( F R7 M* s7 c y1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 公仔箱論壇, ?4 s$ U9 M: z6 q
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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