花枝 1兩
7 ^5 B" A# `1 N( ^蝦仁 1兩 % f% P' A0 d4 K1 T# S
圓鱈魚 1兩 / u, _2 e& z4 S w' ~) R
洋蔥 1/2兩 9 p$ c3 t5 p' i
青椒 1/2兩
" n3 S0 N3 p6 `8 C9 Q6 G3 D紅甜 1/2兩 tvb now,tvbnow,bttvb3 W4 K% m6 Q9 t) M+ v [' G
白飯 6兩 9 ^0 u5 E3 ~* R" {$ c( {9 ]/ {9 p( ] v
青蔥 1根
; s2 F) A+ k" ^9 m0 l/ m- `5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb% \" o# P! O4 g% ^
A.太白粉 2小匙
0 K. N2 P+ M h- q' C% k5.39.217.76水 3小匙 9 T7 \* Y% i0 f$ b4 }9 S
B. 咖哩粉
3 c) H* v9 ^7 e, Z) M( S公仔箱論壇奶油 1小匙
8 f5 }) w y% p5 L+ e& n' Z, N公仔箱論壇棷汁 1小匙
# s% a+ T+ o1 D7 [. [! w& U" ]冰糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j4 H$ |: C: N1 T5 ?) F8 E: g Y
鮮雞晶 1/4小匙 5.39.217.76( b( z( I: ^* A/ P6 z: w- X
水 150cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P0 q" m4 O/ s4 s2 s
f6 ~1 g) P4 R% d8 G& `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 n5 }, F2 K0 T2 |3 D& U+ L( a
1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; ^# t0 R& \( {5 R+ q5 b. F
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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