[甜品] 香脆土豆球

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香脆土豆球3 Y2 p: h' o4 ~7 ~& K, q9 ~8 U1 v
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香香脆脆，没的说，不过超赞啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M: y+ k- A9 O: G
材料公仔箱論壇4 T3 Y" n6 j& s0 ^- j3 p: J% F- x
土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油
1 v2 y/ |6 C; a& d* o9 d# r5.39.217.76做法! I/ ^$ P! }0 S* t, b' s
1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。 , F# f* U8 {+ w( v! z$ p
2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。 $ M0 r$ g# K/ w7 R2 v$ ]
3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ 5.39.217.769 `3 n: s' n/ u$ A0 W! V
小贴士:材料的量自定义。
3 C5 E) `% s3 B7 }小诀窍) b) G- j" x6 {! f
火不要大，不然“外糊里生”