香脆土豆球- W- J/ ?1 G* S8 B, Z w
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香香脆脆,没的说,不过超赞啊!
4 e2 }7 E2 h# U5.39.217.76材料
: M( s* F4 v$ \) B v/ w土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油0 {: H- Q% B: }% E' r$ n( h
做法
. ^& V7 b4 X: k& h1 dtvb now,tvbnow,bttvb1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
- ]) B6 ` `" A! T0 t$ B. W. D2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
; R9 P6 V. ]7 m% E- Y: {tvb now,tvbnow,bttvb3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉! 公仔箱論壇9 j! f! m1 |8 {$ Q+ G9 R4 t5 w z3 f
小贴士:材料的量自定义。tvb now,tvbnow,bttvb' _2 v' m% B$ b2 j9 a8 D) f
小诀窍
; X% i i d+ o; u z. P" `( q! ^火不要大,不然“外糊里生” |