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7 b8 a" k# O3 k- E$ t: h2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆餅粉 102公克tvb now,tvbnow,bttvb" y% Q: T6 B1 ^5 `
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低筋麵粉 68公克/ F( ]) y" Q) c* l. V. H6 |5 |) d. K
' p& O* r+ _6 K' Z1 dtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 17公克
3 C/ b; Z Y- m- D" Q8 Z/ R公仔箱論壇5.39.217.769 c, G5 R- \: D8 _5 T( E% O
牛奶 59公克( [* d7 ~5 I# r. t: b! E. l
4 }9 E% s& J. R$ V( `' T( m: Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋 169公克" V9 j$ B9 [- S6 R; I8 {" p
f1 l) f( f) t7 ^. ?5.39.217.76細砂糖 85公克
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小黃瓜 1條
" r8 ]; e$ c; \5 {6 C3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, c; \8 C7 g U3 q& g- G
火腿 1/4條: q3 c. ~- e) q0 G% c# t
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肉鬆 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n* v& H( G- d$ J, w1 q4 Z" _
0 k. O2 S5 h, V- P公仔箱論壇美乃滋 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P& a# b9 m$ f2 Z- m
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【做 法】
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# D8 x# Y4 R% b1 @: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。3 d& F2 Y, }" d! ?" l* w4 X
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2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。
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4 h8 o! y3 g7 y& }( }' k! |公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
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$ e! n9 ~ p# @. M: }3 G+ {5 m/ y I5.39.217.764.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。5.39.217.766 G+ _( z9 ^# G5 a8 u: A- T
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5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, \7 l; Q' ?4 L F
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6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( J- T2 G+ E
( `6 H" H0 O; b6 }% _" q8 {# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
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發表於 2008-2-20 12:41 PM
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