 8 l4 I& A% q/ O
8 D1 ]! t# Y7 X i4 w% W9 S2 }
5.39.217.76# ?; n' n/ N7 i% A) ~
鬆餅粉 102公克
, A* b3 D+ s4 \9 T0 R2 F9 q" U公仔箱論壇
: Q* B: n% D# Y0 j t' {& a低筋麵粉 68公克
4 o, e/ i2 A2 n! u. s8 c: X( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F6 f+ v/ `4 p' c- Y3 C
沙拉油 17公克
1 Y. ^2 r2 N- W公仔箱論壇
- q) Y- ~5 E- M- d, i2 Y* L5 }- h$ n5.39.217.76牛奶 59公克
+ e' b4 t% Z$ F' W& S5.39.217.76# V; y, `% D, X ~: B; E
蛋 169公克公仔箱論壇( g- w, U# k* z% [* X' ?( n: X9 B1 C
! Q& Y- Y6 O# X2 B: l' L3 ~細砂糖 85公克
) @8 A0 ~' I, `: l# A/ V1 ~' v' y2 wtvb now,tvbnow,bttvb
Z/ c C& I3 H5 K* {0 P( R1 ^小黃瓜 1條公仔箱論壇 I5 y4 T0 o7 u7 }0 L
5 f: H+ y. g9 ^5 S* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 1/4條5 ^# Y) _7 ?8 w( @8 M
tvb now,tvbnow,bttvb* `% E0 D1 @5 p9 w' w0 M# {
肉鬆 30公克公仔箱論壇" S4 I( r1 N; T2 w3 a8 s
公仔箱論壇, f5 K) m) c( E: s" e, T
美乃滋 50公克
7 U8 K% A' {3 } Y& L5.39.217.762 F4 m) X0 ]% J+ _
【做 法】
+ {7 M/ S8 P! R5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \& J7 w' t% p1 f
1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j- e+ z$ o1 p6 R4 l. ?( m
* K! d) t/ E: ~$ N8 J7 e
2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。3 g% Z. ?" N0 V% v+ C- S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]# n+ S1 r' T: e% T a
3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
; X" e8 @' o* _" T: ?4 {5 f3 m
" D3 Q( a! F* l( e5.39.217.764.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。公仔箱論壇+ T5 q% M# l: E
7 v& M0 O& R6 G2 c1 _) etvb now,tvbnow,bttvb5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。tvb now,tvbnow,bttvb- r( ^7 p0 W* m. E0 @4 p
5.39.217.76& J3 P( J. l# Z0 d% _, G
6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。
, e. j$ G/ P9 f6 D! A6 u6 S5.39.217.76
6 h7 v7 O6 J" Q" Otvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
| 
發表於 2008-2-20 12:41 PM
| 