1 L5 u" h/ m5 o( i9 A8 a2 r' Q! D7 S
公仔箱論壇6 X C$ Q( t4 d5 D/ ]4 ?9 n
鬆餅粉 102公克
3 w- D+ x9 D+ O9 H# v. C+ L" h, B6 v' d) o9 z
低筋麵粉 68公克
4 F' n& X! G" e5.39.217.76
8 C; ~% @8 R. v6 m$ e9 ], ?公仔箱論壇沙拉油 17公克
" C1 h5 G# W1 \5.39.217.76
' P) g4 P3 `* c6 k4 |; ~6 L) ]tvb now,tvbnow,bttvb牛奶 59公克
. B+ L1 O) A+ b" S3 o8 ]公仔箱論壇
Z0 ~6 O) P" O5 O3 x- |tvb now,tvbnow,bttvb蛋 169公克
5 n$ s3 f2 N k( d c公仔箱論壇5.39.217.76& q% u/ B" u' ^/ B+ S% T! m
細砂糖 85公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [2 g# w8 r% _, b7 _7 {0 I
& N3 b$ `2 [5 e- c- u7 F
小黃瓜 1條公仔箱論壇; ^, B* [: q, \; ?
4 B1 n" Z! T! `" [4 l. C! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿 1/4條5.39.217.76& B5 P# y% p% q- t( A0 i( q
公仔箱論壇9 ~7 f5 h& g; ?& G6 M, P# q& f* x
肉鬆 30公克公仔箱論壇$ Q( b e* w2 T% T5 q
tvb now,tvbnow,bttvb! f! n% x' ?1 X) T3 C* ^7 z
美乃滋 50公克+ R$ h" g H" F9 ?
; I/ u! b, h! p/ W公仔箱論壇【做 法】# M4 b" ]! g5 E+ F
6 s5 { E; ]* D5.39.217.761.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。' h# `2 n: ]; j* C
/ u1 \' P) Z4 E# V, e) s
2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。
, u# u% r$ ]$ N- k6 ]0 s8 B9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 W$ l; m+ F# H: C& ?公仔箱論壇3.小黃瓜洗淨切絲；火腿切小片備用。
9 b9 |* R7 _) R/ p& o" J# u; t& F, A5 [& N
4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 N$ R% x- n6 @3 @$ A2 C6 X$ N
* p; A5 T6 [- O3 ~! Z5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
3 N7 ~& Z- \, I/ k0 _% w
7 U) ^. d% y: I" o6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻，倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤，放入烤箱中以上火190℃／下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出。7 G4 [$ n* f5 e2 e( s2 m( e
# v$ Z) F' A% \ u; e+ w
7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後，一起捲成長筒狀，將接口朝下，待定型後即可切片食用。 |
發表於 2008-2-20 11:42 AM
| 
發表於 2008-2-20 12:41 PM
| 
tvb now,tvbnow,bttvb) y9 G" W3 r1 Q- m* k+ x) C* T