甜汁三文鱼

zactlion1899

- H( u* }6 H0 V5 V% `+ o% e. m

8 H, ?: ]4 b4 _! d公仔箱論壇原料：
3 x- N0 u) M6 w  Q& G) _5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 j$ l! P3 Z% ?( ~: w4 I" R, N
三文鱼
+ h& ?, _- M0 n8 L- m5 e6 I3 d2 `+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H% H( l: V5 @8 P公仔箱論壇操作：公仔箱論壇4 f: m) [! j( y* c! @* }) l7 L
公仔箱論壇8 W7 G/ r7 W8 i# S8 D) o5 ]
1、准备腌汁：生抽酱油、浅色葡萄酒、料酒和糖，按照3：3：3：1的比例，调好，微波转一分钟，待糖溶化，凉下来之后，把三文鱼片放入，腌大概半个小时左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _2 c' e5 ?- k' r; a6 q) U! s

) A# a" ]  w" N0 o5 u/ V2 Xtvb now,tvbnow,bttvb2、锅里放一点油，调到中火，把腌好的鱼片放入，煎大概5－6分钟的样子。一边煎，一边另起一个小锅，把腌汁倒入，加小半匙糖，烧开。
' g( }% ^0 x2 A: T' n公仔箱論壇
$ c' y* e4 d& b' |7 K% Y- f' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把烧开的汁水，用小勺舀到鱼片的表面，继续煎，翻面，舀汁水，继续煎，一直到表面煎成漂亮的金红色，汁也变得浓稠冒泡的感觉，就是好了（鱼片要是太厚，不放心的话，可以用筷子插开鱼片里面看看是不是熟了）。盛到米饭上，淋上一点剩下的汁水，很下饭好吃。