和 風 咖 喱排 骨

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7 Z: F" s. j5 b1 {6 r) Z9 G3 Dtvb now,tvbnow,bttvb材 料
( d8 C, X2 H4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排 骨 400 克 、 洋 蔥 200 克 、 紅 蘿 蔔 150 克 、 薯 仔 500 克 、 甘 口 咖 喱 磚 / 辛 口 咖 喱 磚 各 65 克 、 水 850 毫 升 、 福 神 漬 適 量 、 日 本 蕎 頭 適 量0 z$ }* K# X/ N8 Y

7 u( M6 \3 s1 }$ n4 m9 J7 m公仔箱論壇做 法5.39.217.76( F7 ?1 a) I; O# D9 S
1. 排 骨 洗 淨 瀝  備 用 。公仔箱論壇. q( f/ M0 @7 ]' M% m
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2. 洋 蔥 切 開 ， 紅 蘿 蔔 洗 淨 去 皮 切 7-8mm 厚 片 ， 薯 仔 洗 淨 去 皮 切 4-6 塊 。tvb now,tvbnow,bttvb9 \" Q. l: B8 Y/ _( O( E$ w; P
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 將 洋  炒 香 ， 加 入 排 骨 、 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 炒 勻 後 加 入 水 煮 沸 後 ， 加 蓋 轉 中 火 燜 煮 30 分 鐘 。公仔箱論壇( z% ?" @, \) P' P1 c8 N. m8 D

1 A; K; G9 |3 n5 l/ U4. 紅 蘿 蔔 及 薯 仔 煮 至 軟 後 加 入 咖 喱 磚 拌 溶 盛 出 ， 伴 上 福 神 漬 及 日 本 蕎 頭 即 成 。5 t8 _- g4 o; p! w

+ m, s! L) r' G貼 士5.39.217.767 B7 D6 W  S$ L( @5 H& P$ d
待 加 入 水 煮 滾 後 要 撇 清 浮 出 的 泡 沬 ， 這 樣 煮 出 來 的 咖 喱 會 更 好 味 。