材料﹕
% S6 W! P3 \3 C1 [ 雞中翼12兩& L5 P2 }/ u/ ~: X0 M3 E( i
蔥段1條5.39.217.76! L0 b# ~4 K- {6 W
花椒少許
2 R: ?( h$ P! B' ?薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D8 V5 [) S: m0 o" B
八角1粒
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9 I2 @- l+ ]8 C7 g4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^8 d# A7 b1 S4 D" l) b公仔箱論壇醃雞料﹕3 t2 H h# j, s* }
紹酒1湯匙胡椒粉少許
0 v6 i, M# ]) }4 g0 a" P1 Z5.39.217.76# ~4 d! |# m! L( {6 J
5 [8 L0 O* _. y& C調味料﹕1 p- p9 i; J" C1 |6 t
水3/8杯
5 w0 g5 U' c# ?. U* ]' `+ Rtvb now,tvbnow,bttvb老抽１湯匙
% ~7 D+ @! J2 K/ n- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。o急汁1 1/2湯匙5.39.217.764 i5 R) f6 Q% p9 Q& _% _
甜豉油4湯匙
( @ Z( X. ~; j2 G7 c: O% q6 D5 ftvb now,tvbnow,bttvb片糖1/2片( p3 [) g# f; U+ N" l E0 c H/ a
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! K' _) d3 I) [) I {2 a9 n做法﹕公仔箱論壇$ D# ^% |' i+ E. x, |
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ h/ ]% i1 E5 x
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
1 s& u2 T4 t2 {6 W9 C# O' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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