[中式食譜] 芝士焗釀蕃茄

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材料
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; g0 ~. s, x, j1 L9 y- X1. 大番茄三隻
* K; V! R* s" [6 I; Qtvb now,tvbnow,bttvb2. (超市)豬肉碎一小盒 * {& M% M) f( T2 P* P
3. 芝士碎隨意
9 k# s3 g+ J' M公仔箱論壇4. 茄汁二至三湯匙
& w0 m  D  T( B公仔箱論壇5. 蒜蓉少許
7 f/ R& e! B. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 洋葱少許切粒
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! \8 l3 T, ?2 M% p5 _0 a" N+ j2 M5.39.217.76豬肉碎醃料, R4 N, ?% ~$ T% L) e
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. `3 U* Z/ O) _8 ]- @9 |- Etvb now,tvbnow,bttvb1. 生抽
/ Y; V0 h" o% x' E1 P) S" Z: |0 e5.39.217.762. 老抽公仔箱論壇1 U$ a% \7 n7 _9 L6 F7 Z: G
3. 糖
$ J; F0 r; T7 a4 u公仔箱論壇4. 鹽" D7 y  F3 t5 ^9 k, N& _0 J4 A7 J
6. 黑椒公仔箱論壇* R' R5 e( g+ X; m; w  u# n
7. 香草公仔箱論壇$ f7 k' c1 l5 V/ K' ]
8. 豆粉
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製法tvb now,tvbnow,bttvb* o2 b7 U' _4 |
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1. 洗淨蕃茄切去頂部，掏去蕃茄肉備用。9 Q: }1 q3 G, A+ O  [
2. 用蒜蓉起鑊爆香洋葱，倒入豬肉碎炒。
2 O+ g* t8 p5 w* J& K8 etvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蕃茄肉一起煮，後加茄汁，加入自己喜愛酸度。
3 l9 W: v$ C& _* {& F2 Q% [- Utvb now,tvbnow,bttvb4. 煮至杰身收火。tvb now,tvbnow,bttvb% r1 o, i, A7 d5 X$ T
5. 釀入蕃茄至滿。
* x  M/ ~; i$ g) s9 A6. 頂部鋪上芝士碎。) R8 h3 c) s& |4 Y/ w& M3 z5 T
7. 放入焗爐焗約8分鐘，即成。