[甜品] 松露巧克力

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A.苦甜巧克力 150公克
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* F* z$ u. \2 M8 t, L公仔箱論壇動物性鮮奶油 150公克
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白蘭地酒 10公克
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9 ?% }, [- d. w6 M4 IB.可可粉 適量
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7 M2 w  j1 y& W) Q; D3 h公仔箱論壇食譜作法：
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8 H7 N+ J6 y" d2 }  L7 c! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。公仔箱論壇' T/ O) O% d2 z- t4 J. ^/ b( \/ e

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+ |2 @( B* O8 p2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。tvb now,tvbnow,bttvb! d0 K* K5 S) s- |. R  [
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# e; c7 V7 i* \* O: ]6 r. C, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。