波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。. Y5 {4 V4 ]4 S: r& a! C
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每晚煮法不同
/ I8 A. k3 \" @$ r# M( o' @5.39.217.76著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G: p; z5 W2 ^7 v; C) z' b. K& S
4 w, ~, t! ` n5.39.217.76小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。公仔箱論壇' i) w8 D+ ?4 H$ I8 j7 z- Y
' l5 V' ^/ I- P( w7 R0 m. e# d) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。add@PrinceTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }! y4 v1 c7 y A' J1 a- X7 G4 T
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店# u& T2 A/ h* H' @* e; e
% o/ b6 w$ q; Y ~0 L/ T泰式黃咖喱炒龍蝦5 u. C$ R4 n/ c& n. `% x$ k9 W
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。
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7 y0 J/ X/ W( m) v1 B芝士蘑菇焗龍蝦
& C; _2 r. Y* _tvb now,tvbnow,bttvb以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。公仔箱論壇5 g! S- ^( Z6 l+ C- S( O
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龍蝦沙律
' i( v" \& O; d! Q公仔箱論壇龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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7 W2 t- {7 M' L5 ]9 stvb now,tvbnow,bttvb龍蝦春卷: b4 M8 u) o W& c8 ]: F
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕tvb now,tvbnow,bttvb% b8 s/ U8 }( R
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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