波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。5.39.217.76/ ? [$ R3 c9 I, `5 }* X+ e
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每晚煮法不同6 F: E3 j: V4 F& ?
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb- s9 k4 l, ^8 \5 \" E7 l+ c
: k& ? e& S t& K+ U3 [& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店- n6 r6 a# J g
5.39.217.76+ B0 M: m+ k$ E& _% u/ |
泰式黃咖喱炒龍蝦
/ n+ v& F) M( r* d4 t$ a4 U公仔箱論壇龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb' K2 o3 f( U0 o& e! m6 H5 |& X' R
公仔箱論壇% b0 ]) A, u; o' n
芝士蘑菇焗龍蝦5.39.217.76, K' W0 u0 |) M: h
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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' h" m' P2 j5 V# V5 ^! btvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙律公仔箱論壇- D A8 ~9 L2 A( h T; u
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。5.39.217.766 B: }8 h5 Z+ i6 j6 w2 Y \0 g! q
' Q; @: h1 Z* W9 h: }( i- f龍蝦春卷
/ N o: D% j( ?- W8 w7 y公仔箱論壇春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
8 K; e+ ?7 d( D1 @& V# T# B0 _) j) D5.39.217.76公仔箱論壇4 E) [" i, K' l# [
即烤窩夫配雪糕
# W8 S; R: @1 G! \9 S* x5.39.217.76有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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