波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s! Y' a+ f) [ ^' K* ^
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每晚煮法不同
- t4 U- R/ [: H8 E; W5.39.217.76著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。0 J/ m, y; a2 \* x/ D. k
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( L/ g8 n6 H* [2 e' |/ P3 M5.39.217.76地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店
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' `& [* T) B( k0 U3 r, w) Y公仔箱論壇泰式黃咖喱炒龍蝦公仔箱論壇* ^7 U9 o7 w" E
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。8 |2 n" [7 c0 e
; ?6 C4 n1 l+ @" _0 K2 T. Ztvb now,tvbnow,bttvb芝士蘑菇焗龍蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: @1 P H4 ?: ]2 r
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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龍蝦沙律tvb now,tvbnow,bttvb$ S, v/ Q7 g I) e
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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1 [- h) D( v" w& M; a9 c* P/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦春卷tvb now,tvbnow,bttvb8 S! e7 |2 _9 F; {4 v! k
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X+ c# u& v6 u* a* D, i
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即烤窩夫配雪糕5.39.217.76, i5 z1 B8 r4 z2 D" r9 d4 u" p
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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