波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。tvb now,tvbnow,bttvb% d* c/ \$ H4 X. Q! L4 D& I& I, k
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每晚煮法不同TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u$ a" b; I3 K$ p
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。5.39.217.76* c. t3 X' R8 q' i$ r& @
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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add@Prince
& L; ?( F& j7 g- k$ p2 H; N; W地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店公仔箱論壇! ^2 j. p# q# X3 p6 @
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泰式黃咖喱炒龍蝦( L1 ^8 D* {' \" D5 b$ f) q
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。+ C+ ?! V+ K: L+ V
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芝士蘑菇焗龍蝦
. j% g% Z8 `7 l1 }+ ]1 utvb now,tvbnow,bttvb以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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' i% P3 t+ W( R4 Q5 Qtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙律
5 d. v: A8 @( z# t. ~% `7 k+ a5.39.217.76龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。5.39.217.760 _# A# U5 Q/ x6 C" l2 L+ ^5 f
, h' S0 R4 L/ v- _# n0 C/ |& c% B, h龍蝦春卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# [/ W9 ^$ {% h
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕
* w. F0 Y2 a# {3 E9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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