波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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每晚煮法不同& g. Y' c7 O8 G2 I
著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。
( u2 U/ {" q* W3 d$ U! u- r" Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l6 C$ X9 w. M, Y% ~9 b F. k( D+ T
小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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% H( c9 z0 f% ^8 e) O: k- e公仔箱論壇add@Prince5.39.217.761 T6 w/ z* ~/ m+ }3 r, N8 q" t
地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店3 `6 t- M, R5 h7 C: l5 h
8 R1 q; }* F; C4 |) }泰式黃咖喱炒龍蝦
& k1 w8 A- q# P' }tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。1 e/ S) `: s' s: ?6 v9 Q
( c6 I1 K* i3 [- F+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士蘑菇焗龍蝦
* v/ D D3 O7 S8 ~5 f5.39.217.76以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。1 ]9 x+ F6 y; E) m5 J; z: v
! g, A* l6 L8 X, f龍蝦沙律
- y: ~& E8 f$ _3 l龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。/ w- o S' }8 r% @6 [# V! C" o, u) i
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龍蝦春卷公仔箱論壇3 L$ z" C* t( v: g
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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即烤窩夫配雪糕3 W3 K1 \; i1 L/ z
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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