本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {6 \! B+ V$ n) Y
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材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)
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6 g, L8 ?+ b* z! l: {1 U- R& }tvb now,tvbnow,bttvb做法:
l5 S; C+ V: v3 p9 D* ~5.39.217.761)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。
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2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。$ F' q# i$ O3 ~' Z8 b, D+ s9 c

2 V' z4 Y2 M- l" s0 l1 H0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]$ F, c+ w' L- H3 r: `. M9 n

. Q+ [' |* N; X& }0 G$ H公仔箱論壇5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨5.39.217.76. ^3 |8 {; Q( _! J1 R% j9 H+ y4 O
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7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。
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; F' D$ D7 E0 t5.39.217.768.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |