[甜品] 香濃粟米露 [8P]

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材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）5.39.217.760 F' u0 j) B1 c

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/ B" _5 Z% R: P9 W1 r1 ztvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }* Y$ t$ r' \, J9 a
1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。tvb now,tvbnow,bttvb* H# C/ k  ?4 W
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2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# @( @% u) K3 T% D% F1 B9 n

$ i( C6 ~! r8 J% m' U+ c5 m  o3 P3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。tvb now,tvbnow,bttvb7 M3 G4 d4 L5 r- ?) Y$ N

" X0 ?4 G6 M! `1 [4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) \) R7 s) e  j: J
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。
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& F6 v7 [: T+ `' r9 Q: E' C, X公仔箱論壇8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。