本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯
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材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)tvb now,tvbnow,bttvb. g) f& H8 M, {
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做法:
( ]9 d6 F8 f- [2 Y2 K5.39.217.761)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t; p g, }& T+ e _7 P, V
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。公仔箱論壇( P4 i; s3 j g r: t

2 L+ e5 ]4 B* |! N0 C: y2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。tvb now,tvbnow,bttvb+ K2 s+ o- b4 p* I( }

" i5 F1 ^0 w0 T4 B- D" d& m: U8 N5.39.217.763.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。" Z$ Q# f4 l0 o) O. R
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。/ f$ ], u& T) V

# c+ n, F% N* V- Q3 g5 f" ~tvb now,tvbnow,bttvb5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 j8 H" H5 z- M/ f

2 N, ^ w9 z- g& ^+ O" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |