[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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糯米酿油豆腐
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制作工艺：煮
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口味：鲜
0 D( r# ~2 V! D( @' Z/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }) b4 y& ~' j/ ]- B5.39.217.76主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 5.39.217.760 u, ?4 }+ d6 x( H8 E' R
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。 tvb now,tvbnow,bttvb( s' I+ Y. [6 p3 o6 {

0 l- T* J( U  @, C2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法： tvb now,tvbnow,bttvb: R! h6 g  |3 b4 `2 M
1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
' j* z; Y4 t' ^5 Y& Q- y+ F0 y. Q5 }5 jtvb now,tvbnow,bttvb2、金针浸软，放滚水中焯熟。
/ B* a; N8 b$ a. V! k. F3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。
# w/ A, ^. Y( N% T' K) c+ m4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。