[中式食譜] 糯米酿油豆腐

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/ Y7 n+ C, h; q/ b8 C- ^" ?制作工艺：煮
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口味：鲜tvb now,tvbnow,bttvb$ a7 t. K) f4 |+ B) ]% A7 L+ w* A

( `6 ^6 E4 W! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主 料：油豆腐6件，糯米1杯，碎油条1汤匙，榨菜茸1茶匙，金针6条。 5.39.217.76" ^6 b7 f8 T# G" W+ _
配 料：调味料：素上汤2杯，盐1茶匙，糖1/2茶匙。 9 n) L* I8 Q0 [/ t! N6 J  |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E. C/ g. d4 Q: r/ P4 X9 {6 r
做 法：
* P& H. S2 P1 Z% Z4 X1 ~1、糯米洗净，加入煮滚的调味料中浸两小时，沥去水，隔水蒸熟。
* X5 @0 a% r, t% o0 s5.39.217.762、金针浸软，放滚水中焯熟。
# ^7 i' M! r' T' c3、油豆腐用刀在顶端划开成袋状，放滚水中煮1分钟，过冷河以去油腻，再用布吸干水分。7 W* q, w: ]! k  l  N% X. g# Q
4、糯米饭混和碎油条、榨菜茸，酿入油豆腐内，用金针扎住袋口即成。