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; J" A) g# ?- I; H+ ?tvb now,tvbnow,bttvb材料
) d! A& I7 V% _tvb now,tvbnow,bttvb主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个 tvb now,tvbnow,bttvb6 H& {9 D6 M B6 [% b. Q, K
配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒" x; d$ W* t5 R7 x% t
做法
( U9 [) I `4 ttvb now,tvbnow,bttvb1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 9 |2 q* D$ i/ {8 M
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
( M- q) w6 _. E" w% U+ r1 _( h3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
8 a' L) G! r4 n3 J& L9 _8 p: Stvb now,tvbnow,bttvb4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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