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材料
J- B/ S' M& |/ [7 H/ d主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个
" S+ }) o8 n0 X公仔箱論壇配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒
) w/ p# T* ~0 }: e( \做法公仔箱論壇5 \$ k- a+ ?. E, W
1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c% c* y- w& f8 S& f" V
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
! D( N4 O% O; a4 N$ z3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
$ ?7 _5 w/ S, t* j5 v: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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