[中式食譜] 肉餅蒸蛋[7P]

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菜品口味：鹹鮮 主要工藝：蒸 主要食材：禽蛋類所需時間：廿分鐘 制作難度：簡單食材明細肉糜 適量 雞蛋 適量 皮蛋
6 t$ M8 _: K! Z1 e  \& a壹個 鹹蛋黃 壹個 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 胡椒粉 公仔箱論壇2 u5 g  M9 l. H' w+ ~2 c9 Z5 Q
適量 食用油 適量 雞精 適量平時請客，人多的時候容易手忙
2 x" [8 L% R* J/ ^3 w- k腳亂，所以蒸的菜應該是不錯的選擇，我家的鍋有兩個蒸籠，
$ k' f! `; D2 y4 R所以我壹般會蒸壹個魚或者魚頭，配壹個粉蒸肉或者排骨或TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S4 y/ U: j& W4 c' N, H2 Y
者肉餅蒸蛋。這樣壹下就出來兩個大菜了。這個菜鹹鮮味，5.39.217.76( i  S$ A7 ?+ }3 U
肉糜很香壹點也不柴，雞蛋鮮嫩可口。是壹道超級美味的下) F$ O$ l$ O' ?+ D% R* o% v
飯菜。沒吃過的壹定要試試！
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1、肉糜加所有調料，調配成適口的餃子餡。皮蛋剝皮備用
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2、兩個雞蛋打散，加等量水攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb. y8 s( X9 P! s8 t
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3、碗底鋪上肉糜，不要太厚。用筷子戳幾個洞5.39.217.76/ ?  V% D, q/ I- j
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4、把皮蛋切四瓣，按壹個方向擺好，鹹蛋黃放中間
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# x8 r% L7 m3 T# h& M0 G公仔箱論壇5、澆上蛋液
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6、用保鮮膜包好，牙簽戳幾個洞，開水上鍋，蒸十五到二十
& B) S3 g, c5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分鐘。燜五分鐘即可小貼士  肉餅蒸蛋下面的肉餅，按照自己TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g# D) ?- C% o8 N. `
家調餃子餡的方式，調味。   肉餅可以加蔬菜，還有青豆玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~8 G/ {1 k" @; I- U
胡蘿蔔，都可以變換加入，我這次是芹菜蓮藕餃子的剩料，大tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 B/ K4 k$ Y7 }# _1 N* r
家包餃子的時候，可以故意留下點肉餡來做這個菜。   肉糜有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q" l+ Z6 n4 C( G" `6 _
鹽味，所以雞蛋不要放鹽。