[中式食譜] 蓑衣茄子[9P]

chris_csk

蓑衣茄子的制作步骤：tvb now,tvbnow,bttvb$ O- |0 |) ]- \, r
1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。
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2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @. s, P) z' M- {: n2 Q% r

7 B! y( }6 M* y* T6 @. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。公仔箱論壇! W' j% d7 t. c9 k2 _& [
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4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。
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$ R* W( W( L# h- K7 {5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。
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6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P, P+ T! w; B5 _7 t8 z* t
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7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v& s9 x1 K7 z$ W) J8 u- r4 o
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8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。
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- }5 R# Z0 o& j8 S3 [2 o3 ?, C5 Utvb now,tvbnow,bttvb9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。tvb now,tvbnow,bttvb) \8 i# n+ A. ]# j