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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量；
1 r0 M6 b+ H" q4 w4 [調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 d& T1 g1 g2 e% j" X
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1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 8 P4 Y! |, l5 Y6 J4 @
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4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。) j9 y5 M6 P9 Z
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* Q5 q1 S0 z' W7 m5.39.217.766、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做）
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焗飯做法: 公仔箱論壇% X: y) E k& N! o# F
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; c6 G# h5 u" K1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。5.39.217.76* q2 X) L1 f& V6 G
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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