: k7 _5 n8 b! z0 l: C5 O6 c6 Ktvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 K7 j$ F/ ], H: V
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9 p( w( Q1 s* Utvb now,tvbnow,bttvb派皮材料:
% b8 p! K( k( F( \& S9 p3 K* Z. K5 m公仔箱論壇奇福餅乾 154g 公仔箱論壇. y' z* K4 e( b' r
肉桂 1/4小匙
5 u8 `1 D9 e/ ~1 I" C( u公仔箱論壇核桃 20g
. r' G0 U5 M+ {0 i2 h5 e- ]8 G糖 20g 5.39.217.76, r6 |( Y/ r; N: `: @, _
奶油 88g
/ K$ n4 P% H$ U7 D1 ?2 s& W8 }* A5.39.217.76內餡:
0 T2 F# B$ p# z5 otvb now,tvbnow,bttvb奶油起司 500g
# Y2 C( I( o; s2 b: o* r5 M6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮細末 3/4小匙 + k! ?+ C" y$ g- G6 X
橘子皮細末 3/4小匙
P" P6 D' \$ P7 q Xtvb now,tvbnow,bttvb香草精 1/8小匙 8 i- \: e# C2 Z% V7 F+ ?
麵粉 1.5大匙
% a0 w5 c o% x鹽 1/8小匙
( G) l$ g1 m. n" _' l, h0 |& i糖 100g 9 R4 @" o9 n- v: @$ R
全蛋 2∼3個 tvb now,tvbnow,bttvb) [, ?: S4 w! n; X0 ^
蛋黃 1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E3 b$ O) d1 ?# Q9 C
鮮奶油 1/8杯 0 g6 S/ m7 e1 n, [- W
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【做 法】
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4 b% p. z7 U- W/ X- z; I8 Utvb now,tvbnow,bttvb1.將餅乾壓碎,與核桃碎一起過粗篩,加入肉桂、糖、融化奶油拌勻,平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
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2.奶油起司放軟,加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M9 A) m4 p) m0 b. M6 Z
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3.糖、鹽、麵粉混合均勻,分2∼3次慢慢加入作法2的材料中,再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻,然後加入鮮奶油拌勻即可(勿過份攪拌)。tvb now,tvbnow,bttvb8 h8 K5 l* v7 ]7 Y, ]
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4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中,撫平表面,進220℃烤箱烤15分鐘後,改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固,取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |