（7-8-人份）
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材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻
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蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖
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甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖
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9 G' ?3 D: }7 S0 ?$ Etvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
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9 k9 E9 C4 E2 b3 W! r% S e3 Z+ T公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 c8 }+ Y% r, G
1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。% D1 G+ ^' A3 ?: m- Z8 M$ m6 k
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( |; L0 J3 s, X- X+ etvb now,tvbnow,bttvb2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。- M7 q8 r/ P0 [: V8 O
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! u8 |8 m# ?3 C d2 A# m% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。
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4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。 |
發表於 2013-10-4 10:46 AM
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