材料:5.39.217.76+ G) K! }/ A+ W* F- i
雞肉120g
# c s( X& G* x5 ~. t6 Wtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁100g
8 U* o R7 T4 D* p& [; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4隻公仔箱論壇* M2 A7 V! a. ^2 V. n5 ?
蒜頭、瑤柱各2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 t6 L" ~+ D' E4 B. U& h
菜心梗粒1/3杯2 F9 q8 S+ C5 y
冷飯2碗
' [5 ~7 ]$ F7 }( ~% ?( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋2個(拂勻)
" t; @$ G3 c( s( x& f3 k7 n公仔箱論壇鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n+ V# W, }* E1 T% X* T9 q
清水1 杯
& \) N1 W3 T) o9 U5.39.217.76
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醃料:
5 X: ]: v1 c5 o8 U! _8 D公仔箱論壇鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙$ x+ |* V* c2 z+ ~5 F; b$ T1 o
生抽1茶匙
7 R# [" n) k7 l, W0 i5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許 {" B: s) h! P$ H2 \$ E" q
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調味料:
5 D$ E3 {/ j2 G5 [ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb {' K& w* G/ o2 h, e
生抽、老抽各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {# D1 l& [$ k
蠔油2茶匙
/ X0 u: L& C8 x# {) n* ?: {2 M5 C/ G: f胡椒粉、麻油各少許5.39.217.76. G& b1 \0 e' D" e5 C7 Y( o
粟粉水適量(後下)5.39.217.76( g' `' m i1 u( T
5.39.217.763 S9 \0 E, C [4 h
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做法:
# Z* i ^! x9 x7 K0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.tvb now,tvbnow,bttvb4 o, R1 m2 R7 C1 ~
( B% H* e# I9 ~9 A3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O( Q$ W8 S6 t5 g3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.; R4 `2 a! W1 M' @
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$ A- l. J) X0 ?, Y5.39.217.764.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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: Q: w% b) h: b/ a1 k, G5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.) j* l# _! s! ~& O
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3 E* P6 P+ j+ t! `% P/ v& Z% D5.39.217.766.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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