材料:2 A3 a% P) b. F6 a5 s9 d( I
雞肉120gtvb now,tvbnow,bttvb; [" H/ Q4 e" g6 N
蝦仁100g
& F, A$ Q9 L( E- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇4隻
( x; f: J2 c( ]! q+ R( N5.39.217.76蒜頭、瑤柱各2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T6 H5 r& R D3 x" W4 u; z$ S
菜心梗粒1/3杯
8 N4 u/ V1 \6 Y6 Q2 \* |" J冷飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?. R0 d" A' z
雞蛋2個(拂勻)
! W2 L3 w% e1 G; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
7 r+ Q' Z, ]( u# L2 ?清水1 杯5.39.217.76( E) b/ g4 C8 O8 ~! D, K4 l9 a
" H: K4 {; t. D2 T [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s: k; @! I7 N) u/ x; w( H# y6 {, z
醃料:
5 B, t) b5 P# ~' m5 F鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
: k4 r' O, D1 c5.39.217.76生抽1茶匙
9 q$ H7 w+ `) b, |- O( n9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許5.39.217.76% W7 {( |9 }) B& \, m. r' W' P
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- v1 T9 T! Y M' h5 l( v8 ~/ k8 N公仔箱論壇調味料:
+ U* k. w- I: t7 E6 x鹽、糖各1/2茶匙
8 ~ h4 i2 f/ \' c1 x公仔箱論壇生抽、老抽各1茶匙
* G: l! d0 E; U4 s( e o5.39.217.76蠔油2茶匙
T, @* P! W D6 S+ b! e2 L$ R0 c公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M% |# s9 R* o/ v- ?$ j3 ?& K
粟粉水適量(後下)tvb now,tvbnow,bttvb: Z/ m" k+ N' K: A
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) n! I Y0 S: N0 C: _; J做法:
/ s, ]! s8 `$ D1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.: K: `" o$ Q6 v% G
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0 i. y# m. r* |! U" b) N$ ?tvb now,tvbnow,bttvb2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇! }7 z" q4 r( G
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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2 ]1 X; \ @; ?# o8 u! Z4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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; f9 O4 {, `* A" j' j( \公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.5.39.217.76. E, k% H# W# N% ]; X; Q6 X) ]
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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