材料:
P2 j5 B1 s% Q0 w/ F2 o6 {3 T5.39.217.76雞肉120g# N1 t7 _6 Y. D- }. w5 E; f( z( u
蝦仁100g8 l( c* K* k' Z! F' C( f: e; U# }
冬菇4隻5.39.217.76+ G! \% J3 r+ {, ~& T0 p$ }3 U. u/ E
蒜頭、瑤柱各2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) L0 J1 E- c% d
菜心梗粒1/3杯
5 C7 W& `" U- O' g; s: y5.39.217.76冷飯2碗
; ^+ Q1 d1 g9 @4 o9 L* L* N" F4 R雞蛋2個(拂勻) y+ e2 G" R: H3 O0 G: M P% z
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)' P' }; Q* G, s
清水1 杯
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb2 [" ~+ \5 }2 r7 D3 u
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
* X5 W8 k. x1 k' G0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙
3 y/ o7 C- b s8 e胡椒粉、麻油各少許
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2 M: W6 J) w5 j$ t( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a; V: ]. W* \* \: L9 z5.39.217.76調味料:
( M2 r9 T7 i" p鹽、糖各1/2茶匙% w1 R& y" X, z0 `1 d* j
生抽、老抽各1茶匙5.39.217.765 c o3 u+ f+ H( h3 f8 r, \1 H! a
蠔油2茶匙
# ?0 [1 J3 V9 D2 |# O8 N; P胡椒粉、麻油各少許$ b- y% {5 _. h
粟粉水適量(後下)
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$ x+ s/ J8 w8 n7 e7 ~% @' P5.39.217.76做法:( h# F' J1 F9 l8 i9 u: } {6 |
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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7 t2 r. q5 {0 x L: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇" M ]2 G. H" n% t
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- X# z C' M0 B3 t$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb# H$ ?/ {; j2 S8 X R1 h* a; {1 E
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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1 _3 s. M4 }1 f) V5.39.217.765.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.5.39.217.761 l: z3 ^& E% ^$ L9 Q6 \
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G$ o6 A0 `8 }1 x( i
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8 U( k5 i, n% c! B) K7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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