材料:公仔箱論壇* R/ z: m3 c2 T0 K; K
雞肉120g2 j3 \6 v$ A* }. F7 E @
蝦仁100g
+ y3 z& g6 a5 [+ K1 w冬菇4隻
2 P& t: }) |% d+ o0 O% L) ?蒜頭、瑤柱各2粒
4 |) ?" ~/ _& l* G2 x7 i+ v5.39.217.76菜心梗粒1/3杯5.39.217.76: u; o) m% w2 R3 ~% v( ^6 B
冷飯2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H8 C1 h" j% o' q: p9 s& n
雞蛋2個(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~3 b' E& \5 N* v3 r2 H6 J
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B: y8 A# }+ D# {
清水1 杯tvb now,tvbnow,bttvb: W2 k+ B4 {! J: R% L" g
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醃料:$ t) x! q/ q r0 Z
鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙公仔箱論壇* J2 G9 A) ?! G$ G0 ?
生抽1茶匙2 P$ W; g* s. q, _
胡椒粉、麻油各少許
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7 [# Z+ T' q/ I公仔箱論壇調味料:
+ G, u+ g8 n5 I4 X" Q! f, I _9 X4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇& f3 M" u% o$ u" X/ |1 a& T4 d
生抽、老抽各1茶匙
Z5 o' Y4 r2 k# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2茶匙
" O" Z# W( { {" q: s% S胡椒粉、麻油各少許
: [7 H; M y1 G4 [粟粉水適量(後下)8 n+ j5 g& t: S3 ?8 ]
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ i% a2 C# E$ |! [5 T7 ` [1 \* p+ x
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.tvb now,tvbnow,bttvb) ~% e6 U1 s3 b: \5 D
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9 Y) M7 r/ o3 d! M( U2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.tvb now,tvbnow,bttvb0 i! S! G! \' [, G+ j. O8 m
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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d V$ [4 S1 c8 k6 v4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.* w6 _. F% z& y: E3 U$ q$ @+ m& t
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' q- A T4 H: i公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
( b9 R, g, a3 y7 j$ j! {7 P( V: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 m+ M; e J |$ ~& m; gtvb now,tvbnow,bttvb6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.4 w! z' x: ~* }7 G
. N2 P0 f% {7 e( V0 G. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ }1 ~, }- j, y3 M5 ~/ q7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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