[中式食譜] 玉米醬淋雞腿

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【材　 料】
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9 Z3 Q, z: \( a5 I0 K
% N# Z$ g, h# otvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿 2支 tvb now,tvbnow,bttvb* X  Z5 \9 M, A3 c; `. B  b  S
玉米淋醬：8 _* r1 v) K0 D5 Y: ~
玉米醬 1罐
5 R) z  ^2 r' M; F4 f胡蘿蔔末 55公克
5 z& A. C" j' ?綠花椰菜 45公克 tvb now,tvbnow,bttvb) K8 O+ I, M9 j" G" P' [' x. i( r* S& [+ {
蔥末 15公克
; J" t& p9 p  b' p2 w蒜末 15公克
) c. \  J1 T- a7 ltvb now,tvbnow,bttvb彩椒丁 35公克 公仔箱論壇! s! b: N( S4 v
水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 d9 c# @# E" E' L/ {0 c; u
【調 味 料】 公仔箱論壇  G  ?* K4 G( R
5.39.217.765 s1 Z& A5 l7 ~

) Z& \0 v, _5 x: t5 L! _! m$ `公仔箱論壇鮮雞晶 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' @; t/ c% F8 m7 M6 A# B

& P1 x) ^, b$ U4 X  T8 a6 stvb now,tvbnow,bttvb
7 N  R# S% P. \* O【做　 法】 8 _. r1 p8 l1 c/ M# D# V: \; R. G

- @; T) I8 ~  g
% M: t8 `' M8 a* l" H+ @( e7 u/ B! J1.去骨雞腿洗淨；胡蘿蔔末、綠花椰菜放入沸水中汆燙一下，撈起備用。
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, v  D. C/ N" d. `4 x+ P公仔箱論壇2.熱平底鍋，倒入適量油，將作法1的去骨雞腿煎熟，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb- g% t1 Z) g6 [$ _3 H9 ~
5.39.217.76) Y) z& Q( J6 v5 }6 x  h

  N( B1 @, q9 @7 y7 k3.原作法2的平底鍋，放入蔥末、蒜末炒香，再加入其餘玉米淋醬的材料及鮮雞晶煮沸。
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% K0 a% ~% p- d3 o. w7 `5.39.217.76
1 q( u; d( t: W, P7 ~3 Btvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的玉米淋醬淋在作法2的雞腿上即可。