【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q) J- k4 k+ L
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全蛋 11顆5.39.217.765 S. z, @, A ^: j
細砂糖 330公克
$ Q( t5 H, l2 z$ m低筋麵粉 300公克公仔箱論壇9 U& e, i; ` {% T: `
奶粉 140公克- P& A; b* |% b5 ]$ _+ Q
溫牛奶 94公克 |; \: w! F! _8 v" y8 f
發酵奶油 370公克
# b6 k. H9 r7 G6 D公仔箱論壇裝飾：
+ T' ]6 e# _- p$ L" F' Y6 ?2 l牛奶巧克力 適量
% k* p; z1 G0 [4 |( g, v0 h, [# V5.39.217.76杏仁角 適量
0 q; I: Z& ^6 x: B5 c9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' ?, _8 J I+ r1 v( ttvb now,tvbnow,bttvb1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。1 a0 N1 o% b6 }+ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R k% Y) E* b1 ]! ]1 a
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2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。& A; k: A, g2 w& Y+ `$ @
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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! `* |, k# e! T- Q$ J' N4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
% H& X8 t' r* c, [1 {+ R0 J$ O9 `8 j5.39.217.76【備 註】( X: @! u' L3 M
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! J) C6 `" M( f1 z! d8 ]; S: [
) X9 t1 v9 |; O6 ytvb now,tvbnow,bttvb1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
, |- ] Q- T0 otvb now,tvbnow,bttvb2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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