【材 料】
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+ m& ]' n0 e' c: F& @& ~tvb now,tvbnow,bttvb全蛋 11顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w8 q1 J) l/ V
細砂糖 330公克
7 f5 n" Z) U% b4 k: |" c) h/ D低筋麵粉 300公克
! t& R0 d, {( O7 ~9 ~' w公仔箱論壇奶粉 140公克
6 I: T; Z6 U8 N) `5 u5.39.217.76溫牛奶 94公克5.39.217.76: _! Z/ {7 |& b0 _
發酵奶油 370公克
4 t$ H6 r O* t7 {1 N- ]- _tvb now,tvbnow,bttvb裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb. s9 E5 B9 t+ p/ B' F
牛奶巧克力 適量
' {9 R$ [; x: K2 o5 Z杏仁角 適量
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6 W. J" G. b/ V& V【做 法】5.39.217.76. f" x; U8 Q7 @' m2 i
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! e/ I8 g' V0 K/ w/ U- A' m5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ v, \- b L. Q8 n7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。- V7 @9 m1 ?/ H8 a4 S$ z- q
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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- q6 l# W" s1 @3 qtvb now,tvbnow,bttvb4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o/ P n2 P) Z: q( q
【備 註】
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7 r; F6 B2 e2 f+ _% {1 B公仔箱論壇1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
/ U4 h& l( o+ n& ~) o6 ?; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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