【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a$ u9 a8 y- p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]# l, U* ~, Y/ ^% F3 R
全蛋 11顆
: g9 A, j. h! w$ h( r2 @& w/ ]! g9 S$ Q細砂糖 330公克+ e% P, Z* r* ~/ `6 @# C( b0 U
低筋麵粉 300公克
: Q. E5 m2 N% ~* a- }5.39.217.76奶粉 140公克
9 y! n# [- G1 M6 otvb now,tvbnow,bttvb溫牛奶 94公克tvb now,tvbnow,bttvb, b% q- l8 `: ^
發酵奶油 370公克
! v% v4 y2 K. R: f; r0 w! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @4 {; c# j0 D
牛奶巧克力 適量3 ]% ?: x0 t. H' ]2 j
杏仁角 適量& D, L& r! g: b( J
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0 _4 K! ?$ V8 u3 B8 C8 U1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 N7 U" r! I% v7 n8 u) h
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# A& b8 W P$ \. w2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。公仔箱論壇0 W( L# D$ O Y
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
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. e4 T8 \( i) C4 B公仔箱論壇4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。, l) G- o% r3 g# [/ p2 e
【備 註】5.39.217.76# o' t8 b, k# l0 y
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0 f) C8 ? Q& v7 p公仔箱論壇1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
+ X* Z: L* X" _9 n* X2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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