材料:
9 q3 m; d2 L, I% R2 \' ?% I; U5.39.217.76忌廉芝士 340g / 250g公仔箱論壇1 p* r1 D$ N& Z' k6 N2 \
糖 113g / 84g
2 P* w7 p1 o% }5 v9 D) V檸檬 1個公仔箱論壇- ~5 ]9 x. t$ e0 K) Q. v. b' r5 Y
魚膠粉 15g / 11g5.39.217.763 p7 J7 Z9 q% g# u
打起忌廉 226g / 166g
/ p! l W9 X/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻 / 1隻半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f7 Q+ I) k; U2 v- t
酥餅底 一片
/ y, [) U+ e+ m3 j# X# E5.39.217.76熱水 170g / 125g
: K4 n; b% e9 F4 \5.39.217.762 F7 u) e# q2 q5 ] {
W& m( i8 N0 W1 F% y+ J& o5.39.217.76做法:公仔箱論壇- B& x# `7 e. j t: |
1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。
0 B% X; u [" t2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }8 L0 j5 l1 z! L; {1 t, U
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。 |