[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：% o: s& h: ]; ^' z
忌廉芝士        340g / 250g公仔箱論壇: L6 i4 k5 L: e4 ~
糖        113g / 84g公仔箱論壇# L2 u9 V9 \7 z
檸檬        1個. X- R- _( Q( Z* n- U8 P
魚膠粉        15g / 11gtvb now,tvbnow,bttvb# U2 S  A) ]  ~( B
打起忌廉        226g / 166g
* _# R( B8 y6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃        2隻 / 1隻半
) m( D1 ~) M$ z% N. c# j8 Q% Y2 ztvb now,tvbnow,bttvb酥餅底        一片5.39.217.767 J  |4 b4 X& R  S) S: f
熱水        170g / 125g
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- f; f8 }, q5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：2 g% o# h3 i7 W% H! O+ y" d
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。公仔箱論壇6 y: C9 {9 t0 A) ^% r- s
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
  A' m% o0 D+ Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。