[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：5.39.217.76' b% F- A% ?( s& W' `
忌廉芝士        340g / 250g5.39.217.76. Z3 a) `$ q% \3 c/ E' R: g
糖        113g / 84g
( l3 \, h* k5 a1 h0 j/ L1 P6 d3 [檸檬        1個tvb now,tvbnow,bttvb; g# W: `1 E% K8 l! |2 _8 q1 C
魚膠粉        15g / 11g5 d( `7 p+ f( A% o4 x
打起忌廉        226g / 166g
! R; \( i" h# v( z5.39.217.76蛋黃        2隻 / 1隻半公仔箱論壇! S- E  b  G  b4 t! s& }
酥餅底        一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* g9 o0 @/ w. G. z5 s6 K
熱水        170g / 125gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a  Y0 _3 q& g& N% V
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做法：
, n3 g) s2 L  p' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。5 E2 J0 a; ]* `- a* r; {
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。+ q5 E" M! s; `0 }% {' k  s
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。