[甜品] 檸檬芝士餅

chris_csk

材料：
. ^5 E# F' @; x: U公仔箱論壇忌廉芝士        340g / 250g
$ k8 q  I' K/ h0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        113g / 84g5.39.217.76: j4 ^* s* v; L6 ]8 E
檸檬        1個5.39.217.769 g( P3 F, @& k8 i6 H: _
魚膠粉        15g / 11g
; o* ~0 |) F4 U+ w5.39.217.76打起忌廉        226g / 166g
% w. P1 o6 G- `2 R4 S( ^& d蛋黃        2隻 / 1隻半
5 ^6 N/ _6 R* M' f- v- S% c公仔箱論壇酥餅底        一片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L4 P  n. k$ o0 x/ |. b. W9 M
熱水        170g / 125g
$ `2 P8 {; H, U$ M0 Otvb now,tvbnow,bttvb8 ~* ~6 B# J, _& k' N! ]  I

5 C' {0 E* o9 o( M0 @9 M# L2 M5.39.217.76做法：
$ N3 Q9 ~$ c2 ~6 A/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J9 p& P8 g/ p5 E
2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。公仔箱論壇3 T" }/ k) B7 j8 O
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。