【材 料】* A# y5 g' h4 j! T: ~
洋蔥 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c; t. `( M, L6 `0 b- B9 \8 _3 k
嫩薑 30公克公仔箱論壇: U6 V S# j8 X& A3 \$ J2 ^
奶油 10公克公仔箱論壇- L* Y# W8 G4 b7 N7 L8 z& B3 l
牛薄片肉1盒 (約150公克)公仔箱論壇6 V9 u* s, J1 d/ j7 f
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【調味料】6 q) `8 q* Y/ [7 Y( x
醬油 30cc5.39.217.76- s" ?: { a* m$ c
料理米酒 30cctvb now,tvbnow,bttvb' `/ E* ]% H" {
味醂 30cc& ]' _) p+ x" W; G0 _7 I; A
細砂糖 15cc
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【做 法】
7 X" k6 D+ t/ h- v. C$ d1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 v! i; r8 g5 I& w
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2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。5.39.217.76: v4 [4 r! `3 ]7 H
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |