【材 料】+ e4 ~. G8 b) O5 z
洋蔥 2顆5.39.217.765 K/ C* j) W* J2 {6 }( u6 z$ ]) Y3 S* Q
嫩薑 30公克
; c" _) A- b/ [/ v3 i公仔箱論壇奶油 10公克
/ z$ o0 h9 t. M4 H( p" q* r R dtvb now,tvbnow,bttvb牛薄片肉1盒 （約150公克）
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8 O! v: y% L* j4 y. y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F4 U7 p9 X9 T! T0 W8 P& }
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【調味料】
/ z4 \' |4 r r7 `! t3 ]醬油 30cc
* g) F b2 d' ]: Y: I% @tvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 30cc
" R( J4 S6 l2 y' z6 [: w5 ]味醂 30cc公仔箱論壇; |4 k; {$ Y1 ?
細砂糖 15cc
# A' s. i( A0 y, Z" u" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* h+ Z* U I& Z% D1 |: A公仔箱論壇【做 法】
& y# U2 F3 r; x; q3 U6 S5.39.217.761.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。5.39.217.76; w# A$ g- |. w9 T* w( ?9 G0 j
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。 L' [# @4 `+ [' d/ R$ _2 t/ [# g# R
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# p! F$ O) u+ n; J. D7 T/ c$ G3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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