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[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

【材 料】
9 w0 p. \, E4 d% r' h6 h) u! o4 [% P& U公仔箱論壇洋蔥  2顆
3 r8 k' B/ Z) J3 f公仔箱論壇嫩薑  30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y) k) C( D8 T6 O$ X
奶油  10公克( W4 {( a" `! M# ]' x/ c0 b
牛薄片肉1盒  (約150公克)
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【調味料】6 z7 D# |/ f4 J4 y7 d" ?
醬油          30cctvb now,tvbnow,bttvb2 Z$ s4 a2 J; z
料理米酒  30cc
4 O/ w, U$ D3 w5 m" f8 Xtvb now,tvbnow,bttvb味醂          30cc& X5 D/ n3 J# d" V4 {8 Y/ P
細砂糖      15cc
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【做 法】
3 i; Q0 e8 c  x% u3 D5 k5 n1 b1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ D& L& z8 K' D5 k( {8 ?

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9 ?+ u" S; [4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。
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