【材 料】
5 F' V6 \' {+ Q! C2 v1 z0 Y( N5.39.217.76洋蔥 2顆5.39.217.76& Z* n C! |) O" F' r
嫩薑 30公克
( V$ r" u$ r9 L& n7 G T公仔箱論壇奶油 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C) z+ f( z) l8 n2 Q6 }
牛薄片肉1盒 （約150公克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l2 d5 f- Q# u' k* @8 k. M
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【調味料】
* q, q5 v0 N7 Y9 }- b) u1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 30cc
1 e/ G. F ^5 R! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒 30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [+ ]1 d! t( E- ]2 D, U i
味醂 30cc
/ Y% a3 s. [% _3 W W; w細砂糖 15cc
3 b, F5 r/ A, Q4 j {7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 u0 f6 H% U/ f( l. Z8 m【做 法】
" D6 ?" {3 J& B公仔箱論壇1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。5.39.217.768 _0 J" T/ x' r4 a" s; z! Q
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2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。5.39.217.763 M. l) e, b9 }, z7 x0 J$ z
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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