【材 料】
( a' I+ c- W; C5.39.217.76洋蔥 2顆
( w" S0 \2 s; z' \: T嫩薑 30公克
; y4 r( r4 m) ?9 J" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 10公克
/ p9 \0 n! Y4 U牛薄片肉1盒 （約150公克）1 m. \* F9 [5 a) }' n: ? Z" }' u* P
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【調味料】
% V" P1 x) p2 w+ L9 q5 ~. x- b醬油 30cc
/ m$ D$ p" r, g. O( e5 ]料理米酒 30cc公仔箱論壇, r' x2 z- O# G/ v) k. r! Y
味醂 30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P8 `' H; }0 L- q; {' I
細砂糖 15cc% `' V" Y! I j7 q8 Q" b
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公仔箱論壇) S" q0 T3 ~. D ^5 L8 y+ z/ T+ T% ?
2 v# D- `' `! x' m5 d% i5.39.217.76【做 法】
2 J2 W- R4 }. E' c1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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, N# i2 U2 @! q- q8 n$ X2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。5 P6 N+ C1 |6 S% r* ]; ?
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |
發表於 2013-10-2 09:54 PM
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