【材 料】5 i& s+ X- J- R/ U& Z
洋蔥 2顆公仔箱論壇0 U! L1 y r- K" B8 d
嫩薑 30公克
N/ E% g: n, d# N A4 b奶油 10公克公仔箱論壇( u; X0 i; E4 Z, C" [1 U
牛薄片肉1盒 (約150公克)tvb now,tvbnow,bttvb, d; z# ]" E |" I/ c
6 b8 h1 [1 {: z+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【調味料】
7 b9 J: R) h# G/ o公仔箱論壇醬油 30cc
4 c. ]9 a5 K9 n8 C9 d* Q8 W! A5.39.217.76料理米酒 30cc/ B* L4 p/ @* _/ X6 ^( i' Q, e
味醂 30cc
5 |6 ~: b$ T( {# i% P% X/ N' u H細砂糖 15cc5.39.217.76/ {1 q5 y) p, A
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! M( `5 b- J5 a* U5 y, p7 `2 Y/ S& @) @公仔箱論壇【做 法】0 o m. h8 s& t2 H0 M' l! Q5 p
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |7 l) a& c! @, y! z' [. H
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* I6 O, U; D# T; V9 L: I8 r2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。" \" o; v, e' n/ c) U
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1 ]2 U# |: Z- ztvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。 |