主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 4 [; x- [+ m U' \& x7 F1 {
: m; q. y. I. s; N9 \7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。
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7 F' p# v! d" T& ?6 A, x+ i北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 m: I Z" N4 k# l
內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。tvb now,tvbnow,bttvb9 t4 N ~+ Y# f. s m+ r
; V0 u9 j$ s0 |6 I" ]% _公仔箱論壇牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |5 P ?4 L5 \* t* z
卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。
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* ]8 s$ |* B9 v2 F# r) ]3 [9 `牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r* E: o$ H# R% X6 g
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: p0 m# v5 k. }有齊七種不同口感，層次豐富。$ y$ y$ I; t( {% n( |1 L3 u( J
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( t6 h% x E+ z* }Niji Bistro公仔箱論壇7 ?! z2 w* z4 S& h# ~4 q
地址：中環士丹利街
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發表於 2013-10-1 01:19 PM
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