主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y9 h) S9 q2 Y* E* `
1 B; U3 j% J" t t8 C8 s除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。
# r% ^, {% h9 @$ B. r% U4 rtvb now,tvbnow,bttvb, F' H6 M6 O# U8 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, U+ H o7 V, s* p: U
北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168
9 @/ S( V8 g5 |: Vtvb now,tvbnow,bttvb內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。
}, U: U) ~" g; k4 L8 q2 G" {
* S% z0 s3 O( T0 @- Z- P: X1 x2 `牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68公仔箱論壇* ?: f" v) r" [' `; O3 v
卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。
4 A: N+ y+ U4 R3 y6 H6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a' J' w; ~; V! _$ z9 j
意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88公仔箱論壇" E' ~( r$ x0 ]
牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。3 }* h+ I- w. H0 @1 ^0 W# M! b6 c1 l) G
5.39.217.763 P4 B* s) \- J* v- _4 J: ]
忘不了朱古力蛋糕$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M2 @: Q4 F" L9 O7 Z
有齊七種不同口感，層次豐富。5.39.217.76* E. b2 J, n R7 s q
5.39.217.76; r. Q2 n! }; D1 S
5 S/ K6 e s. N U- D7 n% M+ u, W
Niji Bistro4 Q& J! }. ^5 m7 Z, m
地址：中環士丹利街
, ?* X0 f! [) l% F! e. Z: gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-10-1 01:19 PM
| 