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[中式食譜] 鎮江焗骨


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調味鹽半茶匙
% w; X2 ]* q  _tvb now,tvbnow,bttvb生抽11/2湯匙
. M3 y3 {/ g. Z: b8 e1 A公仔箱論壇老抽11/2湯匙& z. W3 e6 E4 K- f4 C
鎮江醋2湯匙5.39.217.76: U2 h8 C' ?% d) U. ]! [/ z
紹酒3/4湯匙
1 {" n, o" Y7 v) ?% E- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖21/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 n/ S& `' u7 q5 ~7 @+ g, B0 t
水5湯匙: v7 v% |+ a  i

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& v6 {- N6 t# S- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
+ z- E" k3 a4 b, T7 n+ w  W公仔箱論壇1.腩排斬成每件約1吋半的方塊,洗淨後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ d* B( U! y6 k' x. I& D
公仔箱論壇) v- v; Z9 J2 b8 W
2.放竹墊在砂鍋內,下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內,以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠,關火焗片刻即成。
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