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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 i" y& M- m( r& g
日本和牛西冷 300克2 g, r1 W$ X, C1 k
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海鹽 適量5.39.217.76: \& G. x- G+ |1 ]0 G: O
6 c* o/ X4 i* ]9 }' ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒 適量
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串燒竹籤（浸水後備用） 適量
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製法
4 t1 F! |1 t1 Q4 H1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。
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2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ A8 q9 x# |
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。
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0 h" @9 ?& s1 ~4 Z+ G5 P5.39.217.76調味5 q% m/ I; q$ k1 p) H
醬汁
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乾葱（切粒） 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K3 v3 i' ]8 i! K6 Z
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菠蘿（切粒） 1片
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煉奶 2湯匙
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% r) g2 u6 l6 n% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 適量
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黑胡椒 適量
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青檸（榨汁及刨皮） 1/2個2 [+ D* U! M$ u! F: O9 P# X( s
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洋葱（切粒） 2條tvb now,tvbnow,bttvb7 L1 y9 T# b$ X( O& v/ B
% z) T1 T. A" l( i i. q. a! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本沙律醬 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. u; V2 F" v- Q; ?( t" A% N6 N
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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