) l5 i+ d' `& @2 rtvb now,tvbnow,bttvb材料
$ R( O' d0 L# t6 l" B0 a! q3 U6 j; X) {日本和牛西冷 300克tvb now,tvbnow,bttvb5 Q( L, e+ M5 d! e; w
6 ^5 n5 o1 B5 ^ {* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 適量
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. t& h, l J& z7 s7 B6 S) {; A! M* T3 P5.39.217.76黑胡椒粒 適量
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0 `6 F9 Q' W9 e2 K* k串燒竹籤（浸水後備用） 適量) O0 }0 B) @# s; Q8 J& @( d8 P; t
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製法! C1 C, i) S! z! S! a( v! k/ U
1. 將和牛西冷切粒備用。以鹽及胡椒醃製牛肉粒。$ G4 N9 l, d v2 ]' q
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2. 熱鑊內放入牛肉粒，用高火快速煎至四邊金黃。
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3. 將所有醬汁材料拌勻，並與牛肉粒一同享用。
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* C4 {9 q( q+ E* o. A' G3 ]8 y$ y6 D" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ~# x1 v/ k- } L調味
9 J! n1 m; [- H5 F+ Z! M- g; P醬汁公仔箱論壇2 o0 c" ^8 |5 S+ T3 [
5.39.217.769 X; Z4 T R) G; F d( k
乾葱（切粒） 1 1/2湯匙
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菠蘿（切粒） 1片
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煉奶 2湯匙
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5 @2 Z. F S8 Y& L) P1 |2 }$ N+ H) w海鹽 適量
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黑胡椒 適量& W J7 v0 M/ i, x* \+ @- D
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青檸（榨汁及刨皮） 1/2個
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洋葱（切粒） 2條
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1 B# |0 e. I- q! ^% y& C) R5.39.217.76日本沙律醬 2湯匙
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發表於 2008-2-18 12:37 PM
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