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材料2 `0 @4 S! t1 J
牛腹扒1件（400克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T+ W3 m! ^5 C
墨西哥薄餅 8片, `$ ?8 |/ b0 Q' y2 S8 w c$ x$ V
鹽 適量0 d. m( ]5 \; x& [1 r
胡椒粉 適量5.39.217.760 v- a6 U6 r' f2 Y
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拌食公仔箱論壇$ u: G4 A: K6 x! u7 ?3 ~9 R
番茄沙沙 適量tvb now,tvbnow,bttvb0 t* O* T) x' @" B! C! N# [/ k' x
牛油果醬 適量! s0 D) Z+ R( Z' X6 ]
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K% w- H8 T) H8 w$ g. G \
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
: x- s# y4 h: p5 }' Q8 t公仔箱論壇2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。tvb now,tvbnow,bttvb+ g# ^0 f* W8 [, P
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。5 Z7 B' k& O- c1 g
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @, s- L9 d# P
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。5.39.217.763 f2 O2 _* q4 l
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調味公仔箱論壇8 `* I: v4 E, E: O- J
醃料6 \& m! i: X# R% N
黑胡椒碎 1茶匙
4 U9 H% @0 h$ q公仔箱論壇乾百里香 1茶匙
5 A' A$ k! T3 |' E公仔箱論壇乾阿里根努 1茶匙
% A5 u: h9 ]% g; G9 d: Q2 |公仔箱論壇軟黃糖 1茶匙
. c( C1 P- e# [5 g5 `, Mtvb now,tvbnow,bttvb乾葱（剁碎） 1粒, H! Y6 o- `$ h4 U" U4 {8 R
橄欖油 3湯匙
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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