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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T0 Y% \# o/ s+ g
牛腹扒1件（400克）
$ b0 K, l! b0 s! }3 C墨西哥薄餅 8片
* B" G) j: m- q& L* `3 q5 g公仔箱論壇鹽 適量
4 K/ n: K7 k# Z$ u5.39.217.76胡椒粉 適量# s9 Z7 r. \. l% I
7 ^: d) I% u) ^" l5.39.217.76拌食
d6 t9 M% f. L7 ]4 u. L) q4 `公仔箱論壇番茄沙沙 適量
' {% h! _2 p6 P6 A8 B5 u) {牛油果醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V9 E. d$ Z. U/ P* j) Y" a' s
) l" i7 @- {) K( \製法
/ e% q2 y: `( P( G w( f4 }5.39.217.761. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。7 N6 C; ^* I& K7 B) Y
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
* B$ x6 s$ d1 P2 ~, B1 W* ?3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。公仔箱論壇1 M4 }3 W; i2 L3 ]( G d' Z
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
5 A% k% [6 ?, L1 S3 B! z公仔箱論壇5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。3 C$ A1 w& _: }& \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^# W3 w# j. o5 p( O& P
調味: W. }$ y, ]3 C$ }. w4 _, Y
醃料& m9 ]% f$ ? z+ L$ C
黑胡椒碎 1茶匙5.39.217.766 p3 t. {/ r. w/ G! b
乾百里香 1茶匙0 T7 S3 A7 b @# s8 z% x0 g
乾阿里根努 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# z6 }% o+ W, [7 R5 w! U3 ^
軟黃糖 1茶匙5.39.217.769 O) j$ Y9 p+ P0 Q5 l' W
乾葱（剁碎） 1粒公仔箱論壇: O/ c8 B' ?2 o( W7 k9 Z
橄欖油 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U! T: s+ h) U' q: t0 V
5.39.217.76; H7 D/ @/ m4 S
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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