[西式食譜] 燒牛腹扒伴墨西哥薄餅

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* O" S9 n4 L% X2 c5 X7 v! v3 X公仔箱論壇材料
5 @# U7 O6 p7 @6 `0 Y9 x牛腹扒1件（400克）
- C* P9 h& o, T0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥薄餅 8片
0 N5 ~# H' E7 I& h3 }鹽 適量
, C1 [( A: X# s; b胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 U6 N) `7 j* Q

; o$ B$ x* c$ z- J* P2 ?拌食7 K6 P& [! U8 u" O; n* y
番茄沙沙 適量
+ c+ g5 @% Y, l# t! y$ [& Htvb now,tvbnow,bttvb牛油果醬 適量
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- o% A; {& H4 }9 X" u- Q( S公仔箱論壇製法, ]6 q2 T3 ]3 S, k. a3 W1 W* F
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。$ R: a7 Y6 N7 F5 p: R
2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。) `* O5 J2 s* U* Y8 {5 L; B' [
3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
' C4 [0 ~* A( W" b1 o# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。
; x$ B/ `9 M: k* S% e  W! S  S7 u公仔箱論壇5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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調味
/ u* d: [, k) T. s& ^- U7 A8 w公仔箱論壇醃料5.39.217.76# u+ X" v$ l2 ?* K
黑胡椒碎 1茶匙0 Z/ F! Y" r. j; k
乾百里香 1茶匙
0 _7 }9 E/ [. W. \! \5.39.217.76乾阿里根努 1茶匙$ ^  _4 A8 R& p% G
軟黃糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. M# J8 ~) \  P2 ]
乾葱（剁碎） 1粒
6 G0 Y9 j: s! btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 3湯匙
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