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材料
+ A$ M e8 @$ r4 \3 ]8 ] i* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腹扒1件（400克）5.39.217.76! X, n) `* L- a2 u/ O- g
墨西哥薄餅 8片2 G; u% _$ p8 F7 v
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {4 h( _" J( K& m2 S
胡椒粉 適量
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3 G$ T9 L1 |7 ~8 W# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌食2 }/ H8 m6 J9 C) G5 f5 j
番茄沙沙 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q G, U" \% d0 H( k7 k3 }7 o
牛油果醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb$ s: Q; k4 ^ g( o% z. t+ s7 p: O
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製法
7 \# u2 \7 n) I, l7 t% r5.39.217.761. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
6 E! G4 j. t K( [- H; Q5.39.217.762. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
! P& ?, q! Q1 c+ }" @: [tvb now,tvbnow,bttvb3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O/ V' j1 }- m7 r8 [
4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。6 {+ m4 ^! D, ]+ ~* [
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
' Y8 E V) |9 g7 v# y" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h/ @0 U* y. M+ X
調味) M/ @$ g2 k: A# h% r& k* t$ w' z; t+ D
醃料
1 Y- N/ V5 j' O( D: Htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎 1茶匙
' ]7 X2 ^: g0 [' v- y" Q; u' A乾百里香 1茶匙
: Y1 O3 d- r: F公仔箱論壇乾阿里根努 1茶匙
0 S6 N# I- p K) c7 {. H9 k) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟黃糖 1茶匙5.39.217.761 }7 u. J* w3 a
乾葱（剁碎） 1粒
8 ^& O; y% ~" u: Q7 p' E橄欖油 3湯匙
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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