位於中環蘇豪區的日本餐廳TAKU，最近以全新面貌登場。有別於之前深色的設計主調，今次裝潢用上鮮艷色彩和圖騰，感覺摩登醒目。新任行政總廚精心設計了多款菜式，像Negitoro Tofu Taquito，將豆腐放在玉米粉薄餅上，灑上吞拿魚碎，味道一濃一淡，口感豐富。其他菜式有番茄醋汁醃油甘魚、日式柚子蘿蔔醬醃鯛魚等，均是大廚創意之作。tvb now,tvbnow,bttvb8 p- W9 _/ v, G N* V4 t9 j9 z
- B3 S+ C4 c# [* A" INegitoro Tofu Taquito $1105.39.217.76! q' n# n& J0 ~# O1 [
以豆腐、吞拿魚碎配搭玉米粉薄餅，口感豐富。4 J! A! s" G/ u, e. }9 U `; Q G
: @$ Q% [( N$ f6 y( i1 G* K' O番茄醋汁醃油甘魚 $230
* a( _0 M* Z% m. w3 b公仔箱論壇番茄醋汁令油甘魚更鮮味。, o7 ~8 W8 v+ P9 [& n1 t" N
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地址：中環蘇豪伊利近街tvb now,tvbnow,bttvb' h5 c( F) c/ s7 O7 I b9 \- h0 \
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發表於 2013-9-30 01:20 PM
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