位於中環蘇豪區的日本餐廳TAKU，最近以全新面貌登場。有別於之前深色的設計主調，今次裝潢用上鮮艷色彩和圖騰，感覺摩登醒目。新任行政總廚精心設計了多款菜式，像Negitoro Tofu Taquito，將豆腐放在玉米粉薄餅上，灑上吞拿魚碎，味道一濃一淡，口感豐富。其他菜式有番茄醋汁醃油甘魚、日式柚子蘿蔔醬醃鯛魚等，均是大廚創意之作。% t; y( e0 k+ o
5.39.217.76- C6 O$ m6 P. `$ h3 o: E& k2 _
Negitoro Tofu Taquito $110
# ^' {2 c- W9 b) J: i% e5 S以豆腐、吞拿魚碎配搭玉米粉薄餅，口感豐富。" E% C* x2 O; g* ^- a; j+ Y' f
tvb now,tvbnow,bttvb Q' L9 p9 f/ E i' C% g, [
番茄醋汁醃油甘魚 $230
. {3 h6 V4 x9 G% U番茄醋汁令油甘魚更鮮味。
5 ~, `$ Q9 j8 `1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z' x/ L* R* c+ `* k. b \. g5.39.217.764 Y! ]( s0 n3 W: _; U) @" d/ t
地址：中環蘇豪伊利近街tvb now,tvbnow,bttvb9 b9 o5 Z. E5 U
|
發表於 2013-9-30 01:20 PM
| 