易手重開後，Spark Bar & Restaurant請來曾於加拿大多家高級西餐廳任職的新主廚，炮製分量十足的歐陸菜，像法式烤焗寶貝乳豬髀，每天限售二十隻，乳豬髀以香草浸煮炸香，皮脆肉嫩，只售約二百元。另一道芬露白酒忌廉汁煮皇帝蟹伴天使麵，蟹肉、忌廉汁令Pasta十分鮮味。其他菜式如水牛雞翼、君度橙酒汁烤焗鴨胸也適合與朋友分享。除了品嘗西餐，還可選在露台開BBQ派對，另有英式下午茶供應，選擇多元化。 公仔箱論壇& r" E0 ^, e" w
6 V' J' C9 j3 K' {6 {. R法式烤焗寶貝乳豬髀 $218
9 P6 g! _; O) J8 y6 V% Y! t先用香草醃透，炸後又香又脆。( w8 i1 Q0 R9 o* h( k
5.39.217.767 s- x7 j3 v. H6 p- u. {) T
水牛雞翼 $68
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地址：旺角花園街好景商業中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `0 N; y" M, A) {( _- _( v
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發表於 2013-9-30 01:19 PM
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