主材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g, c% H2 Y& v
水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯tvb now,tvbnow,bttvb8 f! {7 j: G. @) S5 x9 P
2 Y5 V {; {* w/ Y5 h4 _( A藥材材料：
, `9 v- X7 }# {4 u7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許
) G' k# g% s. O3 U1 {# ]5.39.217.76公仔箱論壇. W5 }" G- r. p2 j% w: Z
調味料：
% j) W/ m E( d7 J: ?* S鹽1大匙、冰糖4錢公仔箱論壇8 |& n1 E0 H; w; e+ p5 i6 M' s
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作法：
, v& k0 ~- y. o! Y9 V; ? o* q5.39.217.761.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。
! O5 A* m' f; M. V' U+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*利用兩種排骨口感更豐富
) o5 n0 G4 X# W) [2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
6 C/ w: m3 B! o' t公仔箱論壇*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
5 o Z3 s1 S4 P1 \; T( h7 W6 ktvb now,tvbnow,bttvb3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。: q+ A+ |6 g$ ~$ B1 ~
4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。
, c8 E" Q. [% _& u3 k8 i4 E公仔箱論壇5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
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