主材料：
/ h4 H. u5 j7 K5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯
7 ^ [ c- M! ^: c! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* A- g+ f: H8 U( z: q0 P藥材材料： v' i8 ]! c% ~
人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許tvb now,tvbnow,bttvb; S. w# Q/ o' b6 o6 n" f7 U; @
4 U& g" m P& z/ ^* C$ D" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
7 g! _$ F V: ~4 P$ g! u, J- A5.39.217.76鹽1大匙、冰糖4錢! J* O# ~3 {$ C- G: n
/ _6 m7 ^6 _2 ^& b公仔箱論壇作法：
, }1 g. y' u9 _/ L6 U1 `tvb now,tvbnow,bttvb1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。5.39.217.76& e. t) ?5 l- _/ l
*利用兩種排骨口感更豐富公仔箱論壇- R2 {% \4 K4 y8 ^
2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。. Z1 Y. @# H/ h: L, P4 Q& T4 H" }5 E
*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
5 ]1 w ]' h( v公仔箱論壇3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。tvb now,tvbnow,bttvb) h: B+ `# M3 h; E
4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。5.39.217.76) Y$ @8 n: W5 A% `
5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。 |
發表於 2008-2-18 09:28 AM
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