[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:0 t9 V5 o) z1 G/ k0 E8 D
            笋300克,火腿50克5.39.217.766 U4 `  P2 Q5 V/ p$ i! Q& g
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調味料:
  Y$ l: Q+ w1 t. _9 S: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            雞湯700毫升
0 a6 q% Y$ m; K9 O9 G1 R  N. ?            冬茹20克
. n6 p! g; Y. x4 V8 k公仔箱論壇            鹽7克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |5 K6 O1 z9 }  C0 H
            料酒5毫升
; N  V, k* W0 G) ftvb now,tvbnow,bttvb            姜少許
7 w8 e/ W8 S0 Q, a; Q) j5.39.217.76            蔥少許公仔箱論壇4 \; R6 e* q: L5 T6 e2 J
做法:
3 b+ m) s* ~# h9 d1 _5.39.217.76            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂
3 j5 f7 ]( `* P( q" E( W            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼公仔箱論壇  W2 y- k7 g; H! R8 ]
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可