材料 皮蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb7 f4 W$ }% @ W% M( N& D! F; m( ~
蝦仁100克
: }3 ?2 j5 I) x' t! m9 O3 G2 r, r透抽1尾
1 [- g! T3 C/ b2 p公仔箱論壇魚板半塊2 k* W2 l) R6 e3 j) `- a4 W
玉米粒50克0 C8 l- z7 Z9 _7 I# [2 k5 x
蔥2根5.39.217.765 Y o* m7 W- E; d: S
調味料 蠔油3大匙5.39.217.76+ Y! h) J2 {: Z1 w5 R9 } H, N
胡椒粉1/2大匙5.39.217.76) b2 A% o6 B( N; ~+ G0 y
糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z# e8 p/ b1 ^4 q, q" o
太白粉2大匙
1 R: T( F- `+ {/ x, B1 |+ T; A3 I公仔箱論壇香油1大匙
1 H( n" P9 D' f5 q6 C6 r5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb3 w- k# v5 n; P& p3 X- ^
6 N, R$ m: Z' a* _! E# f8 q0 V. j2 X# qtvb now,tvbnow,bttvb作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
. \2 D1 K4 V3 H* ?9 n9 \1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒tvb now,tvbnow,bttvb# V7 k: q9 K4 `! Q7 `/ A8 r
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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