材料 皮蛋2個
2 e& Q! n& W7 S4 @7 u9 X# t公仔箱論壇蝦仁100克3 s. P% g9 n+ V% x$ Q: L
透抽1尾
2 a1 K% j) }! `7 g' s( p! R5.39.217.76魚板半塊
' r- ]* W1 Z, b0 b% o, Etvb now,tvbnow,bttvb玉米粒50克
: |/ v- m5 Z+ [* {" n: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根+ @* M1 r2 ^9 l- |& Y8 ~6 _7 t; o* {
調味料 蠔油3大匙公仔箱論壇; z( ?1 s' B0 i" F, [3 Q
胡椒粉1/2大匙
% i7 H2 a2 w" N( F糖1大匙* C# D3 t( l$ Q
太白粉2大匙
O0 R( I' x# o% V香油1大匙
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀
0 Z+ ]' e/ j( {# `7 R0 x0 d作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒5.39.217.768 |6 Q6 G# \/ K( |$ q& `$ g. J
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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