材料 皮蛋2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q- w( G6 Z% {) o3 S3 m! d% k
蝦仁100克
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魚板半塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k; k# m7 Y2 A* g+ ]. b
玉米粒50克5.39.217.767 W) ? y8 G& ~3 M1 N @# Z
蔥2根
( s$ U+ z4 y$ K/ O* Z1 @+ otvb now,tvbnow,bttvb調味料 蠔油3大匙5.39.217.76: j& j$ j" t C* m4 }, W
胡椒粉1/2大匙5.39.217.76" x. p: E2 h0 h8 E+ @" k6 |# M
糖1大匙
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香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r9 e+ s2 s8 O4 T# ~, n
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作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀3 v! g7 O# y" k" a$ F
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒6 z$ Z" x& x4 M+ `
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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