材料 雞蛋2個，
E; {+ g* z1 \/ P7 C蟹柳3根（切段），
# N( `. \/ Y! x6 A, W6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆、
, K# S/ M- K2 t* `3 i9 g公仔箱論壇玉米粒、
& E' ]; T9 M7 A( M/ U9 i滑子蘑、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f- @2 C4 _+ P6 k
金針菇各少許
2 j8 _( O* z! ?5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n y# Z$ }6 I
調味料 鹽1茶匙，tvb now,tvbnow,bttvb7 Z" b% ^! b2 c& @& \
味精2茶匙，
9 U) ]" n$ p# p# H. @玉米粉水適量 w6 |& D- x, _/ j$ d) O; c
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用tvb now,tvbnow,bttvb* Y: J. G* d( C, i" ]5 E0 c% v" o
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
* [& a6 c. X' ~5.39.217.76作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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$ u0 P; k% V9 x. `5 q o* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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