材料 雞蛋2個，
0 _/ b9 H+ o) Y公仔箱論壇蟹柳3根（切段），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p8 v: u) k/ S% |
青豆、
; u8 V: g2 {6 M( `0 _' z玉米粒、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ G- M7 o. D) e! A
滑子蘑、
/ F6 D: {; ^8 I& m- S* s# q5.39.217.76金針菇各少許& o$ g; x7 r$ C; k: y5 X9 p/ n
# J. |8 l2 x, {5 I公仔箱論壇調味料 鹽1茶匙，公仔箱論壇& U) {8 ^9 {0 r! W1 b
味精2茶匙，7 g, v% J7 p4 m7 o& [& t
玉米粉水適量
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用8 Y" G1 V$ o+ ?. |/ C* U0 W& L8 J5 L
作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
2 }# h! x# x) D2 A$ Ytvb now,tvbnow,bttvb作法三 將做法2澆在蛋羹上即可tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 C- \+ V4 j( b1 X6 l i
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法 |
發表於 2008-2-18 01:26 AM
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