[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，
1 f9 `$ n: l' x% ~5 h0 Q蟹柳3根（切段），tvb now,tvbnow,bttvb& L' y1 g2 V' h* J) L$ G% ?
青豆、
9 Y9 ~5 c9 J% L/ c- A7 ^) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒、tvb now,tvbnow,bttvb# N4 v9 u- l1 ^6 W
滑子蘑、
  t1 }# \6 x" d8 H$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇各少許
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  Y+ A8 f# i1 H/ l調味料 鹽1茶匙，
- ^% b* l0 M' `4 a味精2茶匙，5 O3 D4 [: }7 g5 H% D8 ]0 P5 S/ l
玉米粉水適量公仔箱論壇% t- E. p! X" _5 V9 o3 r& c; t) p
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
, E+ S% }! U5 e* F3 F9 G. s公仔箱論壇作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
) L; U9 v4 n& P2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法