[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，公仔箱論壇5 E! c7 s& @# n0 E, w' |6 N
蟹柳3根（切段），7 c* U3 Z3 m* T; @1 n
青豆、5.39.217.76  J* U' ]% `+ f1 o/ P
玉米粒、# H4 j! n) k- f6 U& F  e# e3 |
滑子蘑、6 v, L3 g4 c  |1 [! s/ {$ y6 X& m
金針菇各少許
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5 u9 H6 k9 l5 E8 V1 g6 O& x+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 鹽1茶匙，
3 A8 q. i: `+ o: U% |- m/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精2茶匙，
1 h( Y4 x: t, Etvb now,tvbnow,bttvb玉米粉水適量
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1 M, E' {; p  z& C9 x% E+ X作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
- ~6 y- O5 z$ |8 m; Q作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
! e8 g' o6 }: U: g公仔箱論壇作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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. C2 h1 ~# \- T  V3 [日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法